Trocken

2018er Elbling

Rarität! Deutschlands Urrebe, wurde von den Römern eingeführt. Trocken, knackig, leicht, angenehme Säure.

2018er Elbling

Rarität! Deutschlands Urrebe, wurde von den Römern eingeführt. Trocken, knackig, leicht, angenehme Säure.

2017er Weißburgunder

Trocken, frisch, viel Finesse, weiche Säure.

2018er Grauburgunder

Trocken, vollmundig, saftig, weiche Säure.

2018er Riesling Hochgewächs

Unsere trockene Visitenkarte. Fruchtig, animierend, angenehme Säure.

2018er Cochemer Klostergarten Kabinett

Trocken, spritzig, leicht und lebendig. Der edelste Zechwein der Welt.
NEU!

2018er Ebernacher Bischofstuhl Riesling Trocken

Spritzig, Fruchtiger Riesling, Mineralisch. Hergestellt aus den geretteten Klostertrauben

NEU!

2018er Von den 4 großen Lagen

Trocken, reif, kraftvoll, fruchtig, feine Schiefernote.

2017er Alte Reben

Unser bester Trockener 2017! 1952 hat unser Vater Ignaz seinen ersten Weinberg gepflanzt. Einige dieser alten Rebstöcke stehen heute noch. Sie bringen nur noch ca. 30 % eines normalen Rebstocks. Aber diese Trauben haben es in sich. Klitzeklein, goldgelb, zuckersüß und voller Aroma. Das reicht jedes Jahr für ca. 500 Flaschen dieser besonderen Mosel Spezialität.

2018er BREVA Riesling Edition No. 13

Der Wein der Region - Edition No. 11 -

Der Gemeinschaftswein der Winzer aus BRuttig, Ernst und VAlwig, aus dem Valwiger Herrenberg. Neben dem Wein gibt es einen imposanten, von den Winzern angelegten Wanderweg, durch diese Top-Steillage.

Neu!

2016er Z E I T Réserve trocken

Pommerner Sonnenuhr Riesling. Holzausbau 18 Monate auf der Feinhefe. Herausfordernd, untypisch, opulent, satt.

Neu!

2015er Cuveé “O“ Orange trocken

Dies ist ein Weißwein den wir wie einen Rotwein ausgebaut haben. Die Beeren haben wir entrappt 3 Wochen auf der Maische vergoren, abgepresst und dann knapp 30 Monate im kleinen BARRIQUE Fass reifen gelassen. Ideal für jeden Rotweinliebhaber der etwas Besonderes sucht.   

NEU!

2018er Chardonay

Der kräftige Burgunder
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