Blanc de Noir

Weißer Wein aus roter Trauben. Für diesen Wein werden unsere blauen Spätburgunder Trauben direkt nach der Ernte abgepresst. Daher kann sich die Farbe aus der Traubenschale nicht lösen und wir erhalten ein Weißwein. Gerade jetzt, zum Sommerbeginn, ist dies der richtige Wein! Gerade durch den Schmelz auf der Zunge, und der Fruchtigkeit im Abgang, passt dieser Wein zu leichten Fisch und Fleischgerichten. Blanc de Noir im Shop>>

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Weinproben sind wieder möglich!

Weinprobe

Weinproben im Weingut sind wieder möglich. Wir haben uns auf die aktuelle Situation angepasst und führen ab sofort unsere Weinproben im Weingut wieder durch. Jeden Montag, Freitag und Samstag gibt es um 17.00 Uhr eine Weinprobe. Nur mit Voranmeldung, denn nur max. 14 Personen können gleichzeitig dabei sein. Hier gibt es wieder vieles Interessantes über die die Mosel, die Weingeschichte und über die Weinherstellung. Anschließend, oder vorher, können Sie unsere WEIN-ENTSTEHUNGS-WELT anschauen. Jeden Mittwoch gibt es auch wieder unsere Weinwanderung mit unserem Wanderführer und Weinachmann Jürgen um 16.30 Uhr. Auch hier ist eine Anmeldung vorher Pflicht, da nur max. 12…

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