Engelsaugen mit Weinbergpfirsichkonfitüre
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Das beste kommt zum Schluss!
Das MoselErlebnis zum Jahresende 2020-2021 Wir begrüßen Sie in der vierten Jahreszeit im Moseltal. Es ist die Zeit, in der der Wein im Keller gärt, das Tal im Sonnenlicht des Spätherbstes erstrahlt und ein neues Kapitel der Mosel-Urlaubs-Region sich öffnet. Ein Füllhorn an Aktivitäten und Events wartet drauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Dieses natürlich unter dem Vorbehalt, dass die dann geltende Corona-Auflagen die Durchführung jeweils ermöglichen. Bitte informieren Sie sich ggf. bei den angegebenen Veranstaltern. Wir wünschen Ihnen einen Spannenden Aufenthalt in unserem Wein- und Ferienort Ernst. Natürlich sind auch wir mit mehreren Veranstaltungen im Weingut oder auch im…
Blanc de Noir
Weißer Wein aus roter Trauben. Für diesen Wein werden unsere blauen Spätburgunder Trauben direkt nach der Ernte abgepresst. Daher kann sich die Farbe aus der Traubenschale nicht lösen und wir erhalten ein Weißwein. Gerade jetzt, zum Sommerbeginn, ist dies der richtige Wein! Gerade durch den Schmelz auf der Zunge, und der Fruchtigkeit im Abgang, passt dieser Wein zu leichten Fisch und Fleischgerichten. Blanc de Noir im Shop>>