Online Weinprobe am 13. November

Endlich geht´s weiter!!! Am 13.11.2021 um 19 Uhr

Bald stellt sich bei vielen wieder die große Frage, was kochen wir an Weihnachten und welcher Wein, Sekt, Likör oder Edelbrand passt dazu? Diese und viele weitere Fragen wollen wir bei der Weinprobe mit euch klären.

Die erste Online-Weinprobe direkt nach der Traubenlese 2021. Wir probieren 1 Sekt und 5 Weine.

Um 19.00 Uhr starten wir live auf YouTube.

Auch diesmal haben wir wieder einen besonderen Gast eingeladen. Lassen Sie sich überraschen.

Folgende 6 Sorten werden wir zusammen probieren:

  • Nr. 50 Riesling Winzersekt BRUT
  • Nr. 65 Cuveé ROT
  • Nr. 13 2020er Weißburgunder TROCKEN
  • Nr. 7 2020er Pommerner Sonnenuhr KABINETT Leichtgewicht
  • Nr. 26 2019er Steillagenheld Feinherb P
  • Nr. 29 2019er Bruttiger Götterlay Auslese EDELSÜSS

Dazu gibt es diesmal eine kleine Überraschung und natürlich Rezepte.

Preis Paket: 56,70 € zzgl. Versand Weinpaket Bestellen>>

Wem die 6 Flaschen zu viel sein sollten, kann sich aus dem Paket 3 Flaschen aussuchen und entsprechend berechnen wir den Preis.

Wir schicken Ihnen die Weine zu und los geht´s. Das perfekte Event zum Verschenken oder selbst genießen. Gerne können Fragen im Live-Chat gestellt werden. Alle Online-Weinproben bleiben auf YouTube gespeichert und können so auch im Nachhinein angeschaut werden.

Viel Spaß bei der Probe

Weihnachtsmarkt auf dem Weingut 18.11. – 21.11.2021

Wir dürfen wieder einen Weihnachtsmarkt veranstalten. Dieser findet in diesem Jahr im Hof bei unseren Weinlaubenfässern und im weihnachtlich beleuchteten Hotelgarten des Weingutes unter der 2 G-Regel statt. In vorweihnachtlicher Atmosphäre – bei Glühwein, Punsch, Bratwurst und Waffeln – präsentieren verschiedene Betriebe und Hobbykünstler ihre Werke!

Im WEINWERK der Familie Göbel stehen alle Weine, Liköre, Brände, Gelees, Essig- und Senfsorten zur Verkostung bereit, gerne können Sie sich von den Geschenkideen rund um den Wein inspirieren lassen. Probieren ist somit an beiden Tagen ein Muss!

Programm:

Donnerstag:  19.00 Uhr Kinoabend am Donnerstag mit Fingerfood, Popcorn & Käsevariation. Nur mit Voranmeldung. (im Vorverkauf pro Person 28,50€)

Freitag: 17.00 Uhr Lichterglanz -Anknipsen der Lichter und Eröffnung des Weihnachtsmarktes im romantischen Hotelgarten des Weingutes

Samstag: ab 12.00 Uhr Weihnachtsmarkt im Hof und Garten (Marktstände der Hobbykünstler)

ab 19.00 Uhr Glühweinparty mit DJ

Sonntag: ab 10.00 Uhr Weihnachtsmarkt im Hof und Garten (Marktstände der Hobbykünstler)

17.00 Uhr der Nikolaus begrüßt die kleinen und großen Gäste

6. Live Weinprobe am 8. Mai 2021

  1. LIVE Weinprobe am Samstag 08. Mai 2021 um 19.00 Uhr.

Livestream: https://youtu.be/XvzRpuMIR2U

Das Thema der 6. Probe “Spargel & Wein“

Spargel & Wein

Folgende Weine werden wir bei der Weinprobe probieren und kommentieren:

  • Nr. 22 2020er Chardonay trocken
  • Nr. 13 2019er Weißburgunder trocken
  • Nr. 8a 2019er Riesling Hochgewächs halbtrocken

Preis : 31,10 € inklusive 1 Flasche Crema vom Weinbergpfirsich, bei Postversand zusätzlich 8,30 €

Bestellen>>

Es ist wieder Spargelzeit! Hier bei der Probe werden wir zu jedem Spargelgericht den passenden Wein präsentieren. Hollandaise, braune Butter, Spargel als Salat, Cremesuppe ……. wieso passt welcher Wein zu was? Passend dazu gibt es wieder was aus der Genussabteilung die Crema vom Weinbergpfirsich. mit sauce Hollandaise, braune Butter, Spargel als Salat……. wieso passt welcher Wein zu welcher Gericht?

Aus der Genussabteilung gibt es diese Mal die Crema vom Weinbergpfirsich dazu.

Viel Spaß bei der Probe

Wir schicken Ihnen die Weine zu und los geht´s. Das perfekte Event zum Verschenken oder selbst genießen.

Gerne können Fragen im Live-Chat gestellt werden. Alle Online-Weinproben bleiben auf YouTube gespeichert und können so auch im Nachhinein angeschaut werden.

5. Live Weinprobe am 17. April 2021

Es geht weiter! Wir präsentieren weitere Weine bei unserer 5. LIVE Weinprobe am Samstag 17. April um 19.00 Uhr.

Livestream: Einfach auf YouTube goebel-schleyer eingeben oder Sie gehen mit dem Link auf unserer Homepage direkt zu unserem Youtube-Kanal.

Das Thema diesmal: „Jahrgangsprobe 2020er Weine“!

Wir möchten zusammen mit Ihnen weitere Weine des neuen Jahrgangs probieren. Wie bei den letzten Proben schon gibt es auch wieder etwas kulinarisches aus unserer Genussabteilung. Dazu senden wir Ihnen natürlich wieder einige kreative Rezepte für zuhause.

5. Live Weinprobe
Paket mit 3 Flaschen

Folgende 6 Weine werden wir zusammen probieren:

1. Nr. 21 2020er Grauburgunder trocken
2. Nr. 16 2020er Blanc de Noir feinherb
3. Nr. 20 2020er Pommerner Sonnenuhr Riesling Spätlese edelsüß

Dazu gibt es aus unserer Genussabteilung: Rotweinnudeln und Tomatendip
Preis 3 Flaschen: 24,50 €, bei Postversand zusätzlich 8,30 €

5. Live Weinprobe Erweitertes Paket
Paket mit 6 Flaschen

4. Nr. 9a 2020er Elbling Urgestein trocken
5. Nr. 15 2020er SUMMERTIME feinherb
6. Nr. 17 2020er Kerner süß

Preis 6 Flaschen: 56,00€, bei Postversand zusätzlich 9,30 €

Wir schicken Ihnen die Weine zu und los geht´s. Das Perfekte Event zum Verschenken oder selbst genießen.

Hier bestellen>>

3. Live Weinprobe am 13.02.2021

Es geht weiter! Wir präsentieren weitere Weine bei unserer 3. LIVE Weinprobe am Samstag 13. Februar um 19.00 Uhr.


Livestream: https://youtu.be/ZJDkMelo4cs

Unsere 3. Online Liveweinprobe steht unter dem Thema Göbel‘s Bestseller. Dabei gibt es noch unseren Tomatendip aus der Genussabteilung. Freuen Sie sich mit uns auf einen schönen kulinarischen Abend. Als kleines Valentinstags Geschenk gibt es noch eine Flasche Weinbergpfirsich Aperitif-Essig dazu. Essig? Wir zeigen Ihnen, wie vielfältig unser Essig eingesetzt werden kann. Auch hier legen wir jedem Paket einige Rezepte dazu. Anhand aller Rezepte, die wir beifügen, können Sie den Abend essenstechnisch gestalten.

Folgende Weine werden wir bei der Weinprobe probieren und kommentieren:

1. Nr. 55  Mosecco Perlwein
2. Nr. 13  2019er   Weißburgunder trocken
3. Nr. 8b  2019er    Riesling-Hochgewächs trocken
4. Nr. 8a  2019er    Riesling-Hochgewächs halbtrocken
5. Nr. 8    2019er    Dornfelder Rosé lieblich
6. Nr. 19   2019er   Edition „G“ Riesling edelsüss

Preis: 60,00 € pro Paket inkl. 1 Glas Tomaten-Dipp und 1 Flasche Weinbergpfirsich-Aperitifessig, bei Postversand zuzüglich 8,30 €

Wir schicken Ihnen die Weine zu und los geht´s. Das Perfekte Event zum Verschenken oder selbst genießen. Gerne können Fragen im Live-Chat gestellt werden. Alle Online-Weinproben bleiben auf YouTube gespeichert und können so auch im nach hinein angeschaut werden.

Bestellen: 3. Live Weinprobe Paket

E-Mail an uns: info@goebel-schleyer.com

2. Live Weinprobe am 16. Januar

2. Live Weinprobe

Jetzt Neu!! Das tolle Event für zuhause. 2. LIVE Weinprobe am Samstag 16. Januar um 19.00 Uhr.

Livestream: https://youtu.be/ehqODxH5Hn8

Erleben Sie uns und unseren Weinfachmann Jürgen im LIVE-Stream, Sie zuhause auf der Couch und wir in der Vinothek auf dem Weingut. Erfahren Sie mehr über uns, unsere Weine, ihre Besonderheiten und was gut zu den Weinen passt. Gerne können Fragen im Live-Chat gestellt werden.

Alle Online-Weinproben bleiben auf YouTube gespeichert und können so auch im nachhinein angeschaut werden.

Folgende Weine werden wir bei der Weinprobe probieren und kommentieren:

  • Nr. 50 Winzersekt Riesling Brut
  • Nr. 12 Kabinett Trocken
  • Nr. 23 “Von den geretteten Klostertrauben“ Riesling Trocken
  • Nr. 28 Auslese Feinherb
  • Nr.62 Rotling Feinherb
  • Nr. 63 Dornfelder süß

Preis: 51,70 € pro Paket, bei Postversand zuzüglich 8,30 €

Im Online-Shop bestellen>>

Wir schicken Ihnen die Weine zu und los geht´s. Das perfekte Event zum Verschenken oder selbst genießen.

E-Mail an uns: info@goebel-schleyer.com

Openair-Lesung mit Ralf Kramp

Ralf KrampHerzlich Willkommen zur Lesung mit Ralf Kramp am 19. Juni 2020!

Nach einem sehr schwierigen Start im Frühjahr ist es jetzt wieder Zeit etwas Freude ins Leben zu bringen. Was passt dann besser als eine „Open Air“ Lesung mit dem König des schwarzen Humors Ralf Kramp!

Lesen wird er aus seinen „Bitterbösen Geschichten – Kurz und Kopflos“. Es ist auch für Ralf Kramp eine besondere Lesung, denn es ist die erste nach der „Coronakrise“ die ihn als Künstler auch stark getroffen hat.

Um die Abstände einhalten zu können, haben wir uns dafür entschieden die Lesung in unseren Weinguts-Garten in Ernst zu verlegen. Hier erwartet Sie, wie gewohnt, ein Glas Winzersekt zur Begrüßung, kleine Häppchen in der Pause und den Verkauf unserer eigenen Weine.

Freuen Sie sich mit uns auf einen besonderen Sommerabend in Ernst.

Gerne bieten wir Ihnen auch einen Transfer von und zurück nach Cochem. Eintrittskarten sind im Café Germania ab sofort im Verkauf, bitte melden Sie sich auch frühzeitig für den Transfer an.

Beginn: 19.00 Uhr
Transfer von Cochem: 18.30 Uhr
Eintritt: 18,50 €

Nur mit Voranmeldung! Tel. 02671-97750 oder info@mosel-hotel-germania.de

Die Veranstaltung findet draußen statt. Bitte denken Sie an die allgemeine Hygiene-Richtlinien (Mundschutz/Abstand).

Weinlesetag im Weingut 16. Oktober 2019

Seien Sie dabei, bei unserem neuen Event auf dem Weingut, den „Weinlesetag“ am 16. Oktober 2019

WeinlesetagWir gehen gemeinsam Traubenlesen und anschließend werden die Trauben im Keller gepresst. Begrüßung mit Sekt, Mittagessen im Weinberg, Nachmittags Abschluss in unserer Kellerei mit Weinprobe. Zum Abschluss gibt es noch eine Urkunde und ein Abschiedsgeschenk.

Kostet: 28,- € pro Person

  • Wir treffen uns um 9.30 Uhr im Weingut bei Kaffee, kleinem Snack und einem Glas Winzersekt
  • Die passenden Werkzeuge wie, Rebschere, Leseeimer und Pflaster werden verteilt
  • 10.00 Uhr  fahren Sie zum Weinberg und werden unter fachlicher Anleitung in die Qualitätsorientierte Handlese eingewiesen
  • Gelesen wird bis 12.00 Uhr mit anschließender Vesper im Garten des Weingutes
  • Von 13.00 bis 15.00 Uhr geht es wieder in den Weinberg zum Traubenlesen
  • Nun geht es ins Weingut wo die Trauben direkt unter Ihrer Mithilfe verarbeitet werden
  • Anschließend gibt es noch einen Betriebs Rundgang mit Weinprobe
  • Zum Abschied bekommt jeder ein Goodie Bag mit nach Hause

Anmeldung ab sofort möglich:

E-Mail: info@goebel-schleyer.com

Tel.: 02671 7444

 

 

Walnussmarkt in Ernst 22.09.19

Am Sonntag den 22. September 2019 findet der Walnussmarkt mit musikalischem Frühschoppen in Ernst statt.

WalnussmarktAb 10.30 Uhr haben wir unseren Stand mit vielen Produkten rund um die Walnuss geöffnet. Probieren Sie unsere Liköre und Feinkostprodukte zum Thema „ Walnuss“, auf dem Festplatz unten am Moselufer. Dabei gibt es musikalische Unterhaltung, Weinausschank, Verkauf von Walnuss-Bratwurst, Kaffee und Kuchen und verschiedene Handwerksstände. Um 15.00 Uhr werden Walnüsse aus einigen Bäumen geschlagen.

In diesem Jahr haben wir wieder einiges neues dabei.

Vieles kommt von der grünen Walnuss: Hier haben wir einen Likör, eine Dessertsoße, ein Pesto und natürlich auch wieder die eingemachten grünen Walnüsse im Programm. Probieren Sie dies und weitere Leckereien aus unserer Genussmanufaktur. Als Abkühlung haben wir Walnusseis dabei. Mmh einfach lecker!

In unserem Stand präsentieren wir auch verschiedene Produkte rund um den roten Weinbergpfirsich, wie Konfitüren, Liköre, Essige und Senf.