Winzer, Winzermeister, Weinbautechniker gesucht!

Winzer Peter Göbel aus Ernst hat kurzfristig die Lese in den Weinbergen des Klosterweinguts Ebernach bei Cochem übernommen. Der Moselaner freut sich, dass viele Freiwillige bei der Handlese des Rieslings in der Steillage helfen. Foto: Kevin Rühle

Wir sind ein erfolgreiches selbstvermarktendes Weingut an der Terrassenmosel direkt bei Cochem. Für unser 15 Hektar Moselweingut mit Schwerpunkt Steillagenweinbau suchen wir einen Winzer, Wirtschafter, Weinbautechniker oder Winzermeister zur Mithilfe und evtl. Leitung des Aussenbetriebes. Die Stelle umfasst folgende Aufgaben: Eigenständige Arbeit bei allen anfallenden Arbeitsschritten im Außenbetrieb Führen und Anleiten der Auszubildenden & Aushilfen im Außenbetrieb Wir erwarten von Ihnen: Abgeschlossene Ausbildung Wissen und Verständnis für die Arbeitsweise (Pflanzenschutz Sachkundenachweis) Leidenschaft für die Produktion von hochwertigen Weintrauben Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein überdurchschnittlichen Einsatz für unseren Betrieb Führerschein Klasse B und L, idealerweise ergänzt durch Klasse T Wir bieten Ihnen einen…

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NEU: Unsere Rezept Idee

Bruschetta-Dip

Kennen Sie schon unsere Gewürz Dips? Schnell was leckeres zaubern? Mit unseren Dip´s ganz einfach und in Minuten fertig. „BRUSCHETTA“ Dip auf Brot 4 El. Bruschetta Dip 4 El. Olivenöl Meersalz Bruschetta Dip mit etwas heißem Wasser anrühren und 5 min stehen lassen. In der Zeit Brot im Toaster kurz anrösten. Olivenöl und eine Prise Meersalz unter die Dipmasse rühren. Dies aufs Brot streichen und im Ofen noch kurz backen. Kleiner Tipp: Mit frischen Tomatenwürfeln und etwas Olivenöl servieren. Auch lecker mit Tomaten-Dip. “ BRUSCHETTA “ Kräuterbutter 250 gr. Butter 4 El. Bruschetta Dip 1/2 TL. Fleur de Sel/grobes Meersalz…

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Öffnungszeiten:

Weinverkauf WEINWERK, direkt auf dem Weingut in Ernst, ist bis Ostern nur nach Voranmeldung geöffnet. BESUCHEN SIE DOCH UNSEREN WEINLADEN IN COCHEM: Der Weinladen im Hotel/Cafe Germania in Cochem ist zur Zeit jeden Freitag, Samstag und Sonntag von 10.00 bis 18.00 Uhr geöffnet. Ab dem 08. Februar ist er wieder täglich für Sie geöffnet.

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