Das warten hat ein Ende, die ersten Weine des neuen Weinjahrgangs 20201 sind abgefüllt und sind versandbereit. Die Weine präsentieren sich schon jetzt sehr elegant und fruchtig.
Angefangen haben wir mit:
Weitere Weine folgen in den nächsten Wochen. Hier geht es direkt zum Shop>>
Der Weinjahrgang 2021 ist ein sehr spannender Jahrgang, denn die Wetterverhältnisse waren für uns nicht einfach. Doch, wenn wir jetzt die ersten Weine dieses Jahrgangs probieren, werden wir durch die Frucht, die Frische und dem tollen Potential der Weine entschädigt.
Während die Guts- und Lagenweine noch etwas Zeit zum Reifen brauchen, verkosten wir am 26.03. ab 19.00 Uhr folgende Weine:
Dazu gibt es diesmal 1 Glas Winzerdip als kleines Geschenk und natürlich passende Rezepte.
Preis Paket: 39,00€, zzgl. 8,50 Versand innerhalb Deutschlands
Bei der Probe gibt es wieder viele Informationen rund um die Weine, den Jahrgang und wozu wir welchen Wein empfehlen.
Von wegen Freizeit im Winter, beim Winzer ist es so, dass er neben der Arbeit im Keller, das heißt die Weine betreuen, es auch draußen in den Weinbergen weiter geht. Denn hier müssen die Reben zurückgeschnitten werden. Diese Arbeit ist sehr wichtig für den Ertrag im kommenden Herbst.
Auch wenn der Wind durch die Stöcke pfeift, es kalt und nass ist, geht es raus in den Weinberg. Mit passender Kleidung geht das schon.
Aber auch im Keller sind wir nicht untätig. Die ersten Weine des neuen Jahrgangs werden wir Mitte März abfüllen. Dazu werden diese Weine zurzeit von der Natureigenen Hefe abgezogen und kurz vor der Abfüllung schonend filtriert.
Die letzten Rieslinge unserer Besten Weinlagen dem Valwiger Herrenberg und der Pommerner Sonnenuhr sind noch am Gären. Gerade diese Rieslinge zeigen erst nach einigen Jahren seine ganze Größe. Keine andere Rebsorte lässt Weine so besonders reifen wie der Riesling.
Freuen Sie sich mit uns jetzt schon auf die ersten Weine des neuen Jahrgangs.
Online Weinprobe: Es geht weiter, am 26.03.2022 stellen wir die ersten Weine des neuen Jahrgangs vor. Weitere Details folgen.
Neu: in diesem Jahr konnten wir noch einen tollen Weinberg mit alten Weissburgunder-Reben dazu bekommen. Hierauf freuen wir uns schon. Mal sehen was die alten Reben uns noch an Qualität bringen.
Weitere Termine vor Ort, wie die Lesung mit dem Krimiautor Ralf Kramp, Brunch im Weinberg und den Weihnachtsmarkt im Weingut geben wir in Kürze bekannt.
Verkäufer*in (M/W/D)
ab sofort für unseren Weinladen in Cochem gesucht
Ihre Aufgaben:
-kompetente Beratung und Betreuung unserer Kunden
-Verkauf von Wein, Spirituosen, Feinkost und Accessoires vom eigenen Weingut
Wir bieten:
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Weingut Göbel- Schleyer Erben
z.Hd. Frau Mintenig
Klosterstr. 12 56814 Ernst
02671-7444
info@goebel-schleyer.com
Am 18. Dezember kurz vor dem 4. Advent möchten wir mit euch zusammen einen gemütlichen Abend bei guten Weinen genießen denn: Die Vorweihnachtszeit ist doch viel zu schön um gestresst und genervt zu sein.
Da die Online-Weinprobe auch auf YouTube immer wieder zu sehen ist, ist dies auch ein tolles Geschenk zu Weihnachten.
Nach einem kurzen Gastauftritt bei der letzten Probe, begleitet uns Christina diesmal mit ihren Bioweinen durch unsere ganze Onlineprobe. Seit gefasst auf neue und andere Herangehensweisen und die gemeinsame Liebe zum Steilhang.
Folgende Weine haben wir dazu ausgewählt:
Aus der Schatzkammer: kommt offiziell erst in 2 Jahren in den Verkauf
Preis: 42,60 € zzgl. Versand
Denkt direkt auch noch an Silvester. Wir haben noch Platz im Karton gelassen, damit Ihr noch 1 oder 2 Flaschen Sekt zum Jahreswechsel mit bestellen könnt.