Glühweinparty & Genuss am 30.11.2024

SAVE THE DATE

Glühweinparty und Genuss am 30.11.2024 im Hof des Weinhotel Sonnenschein in Ernst

Elektronische Musik mit feinem Essen und guten Weinen kombinieren. Das ist unsere Idee hinter dieser Party. Neben unserem Sortiment erweitern wir das Angebot um Besonderheiten der Jungen Generation: Jungwinzer Linus und unsere Nichte vom Bio Weingut Christina Andrae. Passend dazu: Flammlachs, Mosel Tapas, Käseauswahl, Pulled Turkey Burger, Bratwurst. Ab 19h legt der DJ die ersten Platten auf.

Winterliche Cocktailrezepte für gemütliche Abende

Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, gibt es nichts Besseres, als es sich mit einem warmen Getränk gemütlich zu machen. Doch statt des klassischen Glühweins oder Tees, warum nicht mal etwas Neues ausprobieren? In der kalten Jahreszeit lassen sich auch Cocktails wunderbar winterlich interpretieren – mit würzigen Aromen, süßen Likören und einem Hauch von festlicher Magie. Hier findet ihr unsere liebsten Cocktailrezepte, die perfekt in die Winterzeit passen. Egal ob für die Feiertage oder einfach zum Entspannen: Diese Drinks bringen euch garantiert in die richtige Stimmung!

Eierpunsch selbst gemacht

2cl. Eierpunsch Vanille in eine Tasse geben, diese mit unserem “Glüh dich ein“ Glühwein erhitzt füllen und Sahnehaube obendrauf geben.

*am besten schmeckt er in unserer original “Glüh dich ein“ Tasse 

Glüh Gin Rezept

Bratapfelpunsch in einer Tasse erhitzen (nicht kochen), 2cl. Gin zugeben. Wem es zu stark ist, kann auch einen Schuss Apfelsaft dazugeben.

Snowball

4 cl. Vanillekipferl Sahnelikör, 2 Eiswürfel, den Rest vom Glas mit Milch auffüllen. Schmeckt auch mit Sahnehaube. 

Die Ernte 2024 

Die Ernte 2024 ist vorbei und wir sind hoch zufrieden.

Wir haben tolle Qualitäten und eine zufriedenstellende Menge an Trauben ernten können.

Der viele Regen in diesem Jahr war sicherlich eine Herausforderung, aber gerade unsere Steillagen haben sich nach den extrem heißen und trockenen Sommern der letzten Jahre über die enormen Mengen an Wasser riesig gefreut. Hier haben wir die tollsten Trauben ernten können.

Davon konnte sich auch die Cochemer Weinkönigin Viktoria (Tochter von Thomas) überzeugen.

Alle Moste gären gleichmäßig und ganz wunderbar in den Fässern und wir freuen uns auf einen neuen und tollen Jahrgang!

Sommer-Cocktails

Sommer-Cocktails mit Secco

Lemon Spritz oder Limoncellospritz

  • 2 cl Göbel´s Limetten (Nr. 543) oder Limoncello Likör (Nr. 545)
  • 2 Eiswürfel
  • mit unserem Mosecco (Nr. 55) auffüllen
  • mit einer Scheibe Zitrone oder Limette servieren

Himbeer Secco

  • 7-8 frische oder gefrorene Himbeeren in ein Glas geben
  • 2 cl. Göbel´s Himbeerlikör (Nr. 512)
  • 2 Eiswürfel
  • mit unserem Mosecco (Nr. 55) auffüllen
  • mit etwas frischer Minze servieren

Hugo

  • 3 cl. Göbel´s Holunderblütenlikör (Nr. 541)
  • ca. 150 ml. Mosecco (Nr. 55)
  • 2 Eiswürfel
  • 1 Schuss Mineralwasser
  • 1 Limette in vierteln geschnitten
  • mit frischer Minze servieren

Hugo Alkoholfrei

Holunderblütensirup und unseren Göbel´s Zero (Alkoholfreier Sekt hergestellt aus entalkoholisiertem Wein) verwenden

Der neue Jahrgang ist da!

Viele Weinsorten werden gerade mit dem neuen Jahrgang (2023) abgefüllt und im Webshop aktualisiert. Darunter auch einige, die länger nicht verfügbar waren, wie z.B. die Spätlese vom Cochemer Goldbäumchen (Nr. 14), der Blanc de Noir (Nr. 16), der Grauburgunder (Nr. 21), um nur einige zu nennen! Besonders freuen wir uns, die langersehnte Bruttiger Göttelay Auslese (Nr. 29) wieder anbieten zu können. Es lohnt sich, immer wieder mal reinzuschauen! In unserem Webshop finden Sie alle unsere Weine und viele andere Genussartikel. Viel Spaß beim Stöbern!

Adventsverkauf

Jeden Freitag und Samstag im November und Dezember ist unser Weinverkauf WeinWerk, direkt auf dem Weingut, von 09.00 – 16.00 Uhr geöffnet. An diesen Tagen gewähren wir 5% Mitnahme Rabatt. Wenn möglich, bitte vorher anmelden, damit wir uns Zeit für Sie nehmen können.

VORWEIHNACHTS-ZEIT AUF DEM WEINGUT 17.11.- 19.11.2023

Unser diesjähriger Weihnachtsmarkt ist etwas kompakter, dennoch erwartet Sie auf unserem Weingut eine herrlich vorweihnachtliche Atmosphäre und großartige Angebote. An diesem Wochenende gewähren wir wie immer 5% Rabatt auf unser gesamtes Wein-Sortiment. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Ihren Weinkeller vor den Feiertagen aufzustocken. Am Samstag, den 18. November, laden wir Sie wieder zu unserer Glühweinparty im Weingutsgarten ein. Genießen Sie den Winterabend mit Freunden, begleitet von einem DJ und einer Auswahl heißer Getränke und Cocktails.

Öffnungszeiten WEINWERK:

  • Freitag 17.11.2023 9.00 – 18.00 Uhr
  • Samstag 18.11.2023 9.00 – 20.00 Uhr
  • Sonntag 19.11.2023 08.00 – 13.00 Uhr

Glühweinparty am 18. November

Glühweinparty

Erleben Sie am 18. November eine unvergessliche Glühweinparty inmitten unserer idyllischen Weingutkulisse! Genießen Sie das Beste des Winters mit heißem Glühwein, exquisiten Wintercocktails, prickelndem Sekt, erlesenen Weinen und wärmendem Punsch. Tanzen Sie zu den angesagtesten Beats unseres DJ und erleben Sie eine Nacht voller Spaß und festlicher Freude. Freuen Sie sich auf eine Feier, die Herzen erwärmt und die Sinne verzaubert!

Ein Highlight für Walnussliebhaber:

Am Sonntag, dem 24. September 2023, erwartet Sie der Walnussmarkt in Ernst mit einem musikalischen Frühschoppen.

Unser Stand öffnet um 10.00 Uhr am Festplatz am Moselufer und präsentiert eine breite Palette von Walnussprodukten, einschließlich verlockender Liköre und Feinkost. Lassen Sie sich von Live-Musik, Weinausschank, köstlicher Walnuss-Bratwurst und vielfältigen Kunsthandwerksangeboten verzaubern.

Bei uns finden Sie auch eine Auswahl an Weinbergpfirsich-Produkten wie Konfitüren, Liköre, Essige und Senf.

Wir freuen uns auf Euch!

Mich kann man mieten!

Göbels Wein-Bulli

Göbels Wein-Bulli:

Die mobile Ausschankstation vom Weingut Göbel-Schleyer-Erben

Für Ihre Hochzeit, Polterabend, Sportveranstaltung, Sektempfang, Gartenparty oder Geschäftseröffnung. Ich bin bestückt mit Gläsern, Kühlung, Spülmaschine, Musikanlage und natürlich auch mit Wein, Sekt und alkoholfreie Getränke nach Absprache.

Tür auf, Theke raus, Musik an, Prost!

Den legendären VW Bulli T2, Baujahr 1978, haben wir in liebevoller Kleinstarbeit zu unserem Göbel´s Weinexpress umfunktioniert.

Mietpreise 2023

BULLI mit Kühlung, Musikanlage und Theke: 100,- bis 150,- € im Umkreis von 30 km inkl. bringen und wieder abholen.

GLÄSER: Wein-, Sekt-, Wasser-, Schnaps- und Likörgläser 1,00 €/Stück. Gespült zurück 0,50 €/Stück.

PARTYTELLER: 1,00 €/Stück, ungespült zurück.

KERZENSTÄNDER: 5,00 – 15,00 €/Stück

SEKTKÜBEL: Silber 8,00 €/Stück, Kunststoff beleuchtet 8,00 €/Stück, Acryl 5,00 €/Stück

GLASKARAFFE MIT ZAPFHAHN: 6,00 €/Stück

ETAGERE: je nach Größe 8,00 – 30,00 €/Stück

STEHTISCHE: 8,00 €/Stück

HUSSEN für Stehtische: weiß, grün oder anthrazit 5,00 €/Stück inkl. waschen
TISCHDECKEN: 80×80 für die Stehtische 5,00 €/Stück inkl. waschen

BESTUHLUNG: 5,00 €/ 2 Stühle & 1 Tisch

HEIZPILZ: 15,00 € ohne Gas

PAGODENZELTE: 5×5 m 120,00 €/Stück ohne Aufbau und Anlieferung

SONNENSCHIRME: 30,00 €/Stück mit Fuß

POPCORNMASCHINE: mit Unterwagen, ohne Material 60,00 €

LICHTERKETTEN: mit weißen LED Glühbirnen 20 mtr. lang 20,00 €

CHAFING DISH: zum warmhalten von Speisen inkl. 1 x GN Behäter 1/1 oder 2 GN Behälter 1/2, mit Deckel und 2 x Brennpaste 20,00 €

Leihpreise für 1-3 Tage (außer Bulli) inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. ggf. Lieferkosten. Weitere Deko und Zubehör auf Anfrage.

Kontakt: Tel. 02671-7444 E-Mail: info@goebel-schleyer.com
Weingut Göbel-Schleyer-Erben • Klosterstr. 12 • 56814 Ernst