Mosel-Wein­bergpfir­sich Blütenmarkt in Cochem

Besuchen Sie uns doch an unserem Stand! Am 08. und 09. April 2017 steht Cochem ganz im Zeichen der Blüte des MoselWein­berg­Pfir­sichs, wenn auf dem Endertplatz der Blütenmarkt des Mosel-Wein­berg­pfir­sichs stattfindet.

Von 11:00 bis 17:00 Uhr bieten wir eine große Vielfalt an Produkten wie Konfitüren, Liköre, Essige, Bowle, Secco und andere Leckereien, die aus dieser köstlichen Frucht hergestellt werden und welche man hier nach Herzenslust probieren kann. Auch viele Anregungen zu den vielfältigen Nutzungs- und Ver­ar­bei­tungs­mög­lich­kei­ten, zur Pflanzung und zur richtigen Pflege werden den Besuchern geboten.

Die offizielle Eröffnung durch Stadtbürgermeister Wolfgang Lambertz und Wein­berg­pfir­sich-Fee Annabell findet am Samstag um 11:30 Uhr statt.

Eine Veranstaltung der Stadt Cochem in Zusammenarbeit mit der Interessengemeinschaft Mosel-Wein­berg­pfir­sich.

Saison-Eröffnungsparty

Kein Aprilscherz – Am 1. April eröffneten wir in unserer Weinstube „Beim Weinbauer“ die neue Saison.

Bei der Eröffnungsparty mit coolen Beats, reichlich Wein wurden auch einige Magnum und Doppelmagnum Flaschen geöffnet. Gleichzeitig haben wir den neuen Sekt den Spätburgunder Weißherbst präsentiert. Aus der Weinbauerküche gab`s noch tolles Essen. Einfach eine coole Party.
Danke an alle die dabei waren !!!!

Der Frühling kommt!

Rebenknospe Jetzt wird es endlich wärmer und die ersten kleinen Knospen sind auf den Reben zu erkennen.

Zurzeit sind wir gerade in der Planung für die kommende Saison. Es gibt wieder viele, und teilweise neue, Events. Schauen Sie schon heute in unseren Veranstaltungskalender.

Saison-Eröffnungsparty im WeinbauerDas erste Event ist die Saison-Eröffnungsparty in der Weinstube Beim Weinbauer in Cochem. Es erwartet Sie leckere Moselspezialitäten wie Rotweinsalami, Rieslingschinken, Käse aus Gillenfeld und vieles mehr. Hier werden wir die ersten  Big Bottles  öffnen und ausschenken.  Seien Sie dabei, es lohnt sich!

Danach geht es weiter mit dem Pfirsichblüten-Markt in Cochem. Dieses Jahr haben wir wieder ein paar Überraschungen dabei, nur so viel wird verraten, es ist etwas Süßes…

Sie sehen, das Jahr fängt gut an und wir freuen uns auf viele Events und Veranstaltungen zusammen mit Ihnen.

Winterzeit ist Rotweinzeit

Rotweinzeit

© ASK-Fotografie – Fotolia.com

Rotweinzeit – Cuvée Rot

Draußen schneit es und die Temperaturen sinken unter Null. Machen Sie den Kamin an, legen Sie die Füße hoch und genießen Sie einen kräftigen Rotwein zusammen mit einem guten Buch. Wir empfehlen dazu: „Cuvée ROT“. Dies ist unser neuer Rotwein aus Spätburgunder und Dornfelder im Barriquefass gereift. Samtig, weich und kräftig im Abgang.

Weinproben im Winter

Weinprobe

Weinladen Germania, WeinprobenWeinproben im Winter

Jeden Samstag führen wir Sie in die Welt des Weines ein. Probieren Sie mehrere Weine unseres Weingutes und lassen Sie sich von unserem Weinfachmann Jürgen dazu beraten. Start ist 17.00 Uhr in unserem Weinladen GERMANIA direkt in Cochem. Preis 5,00 € pro Person.

Bitte vorher anmelden unter:  info@goebel-schleyer.com oder Tel.: 02671-97750 (Hotel Germania 8.00 – 18.00 Uhr)

Eisweinlese 2016

30. November 2016

„Heute war es kalt genug! Wir haben die ersten Eisweintrauben geerntet.“

5. Dezember 2016

„Eisweinlese die zweite!
Am 05.12.2016 konnten wir den Rest unserer Eisweintrauben bei -8°C ernten. 130 ° Öchsle und super Qualität. Wir freuen uns!“

Eisweinlese November – Dezember 2016

Gourmettipp für die Weihnachtstage

Schon probiert?

Unsere Weinbergpfirsich-Senfsauce, idealer Begleiter zum Käse. Süß, scharf und fruchtig, die Sauce passt perfekt zum cremigen Frischkäse oder kräftigen Hartkäse. Jetzt neu bei uns im Feinkostsortiment.

Erhältlich im Onlineshop, im WEINWERK direkt auf dem Weingut, in unseren Weinladen im Hotel Germania oder im Adventszelt in Cochem.

 

 

Adventsverkauf

Adventsverkauf auf dem WeingutAdventsverkauf

An den Adventssamstagen probieren Sie in besinnlicher Atmosphäre direkt auf dem Weingut unsere gesamte Kollektion und suchen Ihre Weine für das Weihnachtsmenü aus.

Öffnungszeiten Adventsverkauf: 10.00 – 17.00 Uhr 

    • Samstag 26.11.
    • Samstag 3.12.
    • Samstag 10.12.
    • Samstag 17.12.

Zusätzlich geführte Weinprobe ab 17.00 Uhr mit Besichtigung der Wein-Entstehungs-Welt.

5% Abholrabatt auf alle Weine*

Kino im Weingut

Donnerstag 17.11.2016 Kinoabend

 „Kino im Weingut“

Die Feuerzangenbowle, Kino Am Donnerstag präsentieren wir zum ersten Mal „Kino im Weingut“. Lassen Sie sich an vergangene Zeiten erinnern mit dem Weihnachtsklassiker „Die Feuerzangenbowle“, im einzigartigen Ambiente des Weinkellers. Ab 18.00 Uhr und in der Filmpause stehen unsere Weine bei einer offenen Weinprobe zur Verkostung bereit. Der Film startet um 19.00 Uhr. Zum Empfang reichen wir Fingerfood, in der Pause eine winterliche Suppe und zum Abschluss steht ein Käsebuffet für Sie im Gewölbekeller bereit.

Pro Person € 28.- inklusive Begrüßungstrunk, Fingerfood, offene Weinverkostung, Kino, Suppe und Käsebuffet.

Unser Wein- und Dekoverkauf ist exclusiv für unsere Kinobesucher am Donnerstagabend geöffnet!

Kartenvorverkauf: info@goebel-schleyer.com oder Tel. 02671/7444. Die Plätze sind begrenzt, bitte reservieren Sie Ihre Karte im Voraus.

  • Einlass & Begrüßung 18.00 Uhr
  • Filmbeginn 19.00 Uhr

Weihnachtsmarkt auf dem Weingut

Die stimmungsvolle Zeit beginnt mit unserem Weihnachtsmarkt auf dem Weingut. Neu in diesem Jahr: Kino im Weingut

Weihnachtsmarkt auf dem WeingutIn den weihnachtlich geschmückten Räumen finden Sie alles was Sie für die kommende Jahreszeit brauchen. Zusammen mit regionalen Handwerks-Ausstellern bieten wir viele Geschenkideen und Genüsse zum Thema Weihnachten. Unsere Weine stehen zur Probe bereit und im Weinladen finden Sie das komplette Genusssortiment mit Likören, Edelbränden, Konfitüren und Feinkostprodukten.

Für das leibliche Wohl sorgt die Winzerküche mit regionalen Gerichten und Desserts. Frisch gebackene Waffeln, Kuchen und Kaffeespezialitäten runden das Angebot ab. Wärmen Sie sich draußen an der Glühweinhütte mit heißem Mosel-Glühwein, Punsch, und Hochprozentigem.
Neu in diesem Jahr: Käse-Raclette!

Am Sonntag kommt der Nikolaus mit kleinen Geschenken für alle Kinder.

Programm:

Donnerstag 17.11.2016 Geöffnet 18.00 – 22.00 Uhr „Kino im Weingut“

Die FeuerzangenbowleAm Donnerstag präsentieren wir zum ersten Mal „Kino im Weingut“. Lassen Sie sich an vergangene Zeiten erinnern mit dem Weihnachtsklassiker „Die Feuerzangenbowle“, im einzigartigen Ambiente des Weinkellers. Ab 18.00 Uhr und in der Filmpause stehen unsere Weine bei einer offenen Weinprobe zur Verkostung bereit. Der Film startet um 19.00 Uhr. Zum Empfang reichen wir Fingerfood, in der Pause eine winterliche Suppe und zum Abschluss steht ein Käsebuffet für Sie im Gewölbekeller bereit.

Pro Person € 28.- inklusive Begrüßungstrunk, Fingerfood, offene Weinverkostung, Kino, Suppe und Käsebuffet.

Unser Wein- und Dekoverkauf ist auch am Donnerstagabend geöffnet!

Kartenvorverkauf: info@goebel-schleyer.com oder Tel. 02671/7444. Die Plätze sind begrenzt, bitte reservieren Sie Ihre Karte im Voraus.

Freitag 18.11.2016 Geöffnet 15.00 – 18.00 Uhr

  • Weinverkostung und Verkauf
  • Besuch der Wein-Entstehungs-Welt
  • Winzerküche, regionale Gerichte und Desserts
  • Kaffee und Kuchen
  • Glühweinhütte mit heißen Getränken und Käse-Raclette
  • Verkauf von Dekorationsartikel, Handwerkskunst, Feinkost und vieles mehr…

Samstag 19.11.2016 Geöffnet 12.00 – 22.00 Uhr

  • Weinverkostung und Verkauf
  • Besuch der Wein-Entstehungs-Welt
  • Sektprobe im Sektkeller
  • Kaffee und Kuchen
  • Winzerküche, regionale Gerichte und Desserts
  • Glühweinhütte mit heißen Getränken und Käse-Raclette
  • Verkauf von Dekorationsartikel, Handwerkskunst, Feinkost und vieles mehr…
  • Präsentation verschiedener Feinkostprodukte mit Verkostung
  • 18.30 Uhr Fackelwanderung mit Stockbrotbacken und Glühwein (Kostet 5,00 € pro Person inkl. Fackel, 1 Glühwein und Stockbrotbacken. Anmeldung unter: Tel. 02671-7444 oder info@goebel-schleyer.com)

Sonntag 20.11.2016 Geöffnet 10.00 – 18.00 Uhr

  • Weinverkostung und Verkauf
  • Besuch der Wein-Entstehungs-Welt
  • Sektprobe im Sektkeller
  • Kaffee und Kuchen
  • Winzerküche, regionale Gerichte und Desserts
  • Glühweinhütte mit heißen Getränken und Käse-Raclette
  • Draußen servieren wir heiße Steaks und Bratwurst vom Grill
  • Frische Waffeln
  • Verkauf von Dekorationsartikel, Handwerkskunst, Feinkost und vieles mehr…
  • Präsentation verschiedener Feinkostprodukte mit Verkostung
  • 17.00 Uhr Nikolaus bringt Geschenke für alle Kinder

Aussteller:

  • Heike Heigwer – Näh- und Papierkunst
  • Herr Weiland – Schieferkunst
  • Herr Jeschke – Lichterbögen und Holzkunst
  • Frau Weber – Wurzelkrippen
  • Frau Hermann – Floristik
  • Frau Pellenz – Moseltypisches
  • Frau Theisen – Glasfiguren

Ausstellerliste wird noch aktualisiert.

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