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Kategorie: Weinprobe

10. Live Weinprobe am 26.03.2022

Der Weinjahrgang 2021 ist ein sehr spannender Jahrgang, denn die Wetterverhältnisse waren für uns nicht einfach. Doch, wenn wir jetzt die ersten Weine dieses Jahrgangs probieren, werden wir durch die Frucht, die Frische und dem tollen Potential der Weine entschädigt.
Während die Guts- und Lagenweine noch etwas Zeit zum Reifen brauchen, verkosten wir am 26.03. ab 19.00 Uhr folgende Weine:

  • Nr. 21 2021er Grauburgunder TROCKEN
  • Nr. 9a 2021er Elbling TROCKEN
  • Nr. 9 2021er Elbling HALBTROCKEN
  • Nr. 16 2021er Blanc de Noir FEINHERB
  • Nr. 17 2021er Kerner EDELSÜSS

Dazu gibt es diesmal 1 Glas Winzerdip als kleines Geschenk und natürlich passende Rezepte.
Preis Paket: 39,00€, zzgl. 8,50 Versand innerhalb Deutschlands
Bei der Probe gibt es wieder viele Informationen rund um die Weine, den Jahrgang und wozu wir welchen Wein empfehlen.

Jetzt bestellen>>

Online Weinprobe am 18. Dezember

Außergewöhnliche Weine zur festlichen Zeit.

Am 18. Dezember kurz vor dem 4. Advent möchten wir mit euch zusammen einen gemütlichen Abend bei guten Weinen genießen denn: Die Vorweihnachtszeit ist doch viel zu schön um gestresst und genervt zu sein.

Da die Online-Weinprobe auch auf YouTube immer wieder zu sehen ist, ist dies auch ein tolles Geschenk zu Weihnachten.

Nach einem kurzen Gastauftritt bei der letzten Probe, begleitet uns Christina diesmal mit ihren Bioweinen durch unsere ganze Onlineprobe. Seit gefasst auf neue und andere Herangehensweisen und die gemeinsame Liebe zum Steilhang.

Folgende Weine haben wir dazu ausgewählt:

  • 2020er Ernster Sauvignac von unserer Nichte Bio Weingut Christina Andrae
  • 2019er Pommerner Steillagenheld Riesling trocken

Aus der Schatzkammer: kommt offiziell erst in 2 Jahren in den Verkauf

  • 2020er Cochemer Goldbäumchen Riesling Spätlese feinherb
  • 2020er Pommerner Sonnenuhr Riesling Spätlese Edelsüss 0,25 Ltr.

Preis: 42,60 € zzgl. Versand   

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Denkt direkt auch noch an Silvester. Wir haben noch Platz im Karton gelassen, damit Ihr noch 1 oder 2 Flaschen Sekt zum Jahreswechsel mit bestellen könnt.

Online Weinprobe am 13. November

Endlich geht´s weiter!!! Am 13.11.2021 um 19 Uhr

Bald stellt sich bei vielen wieder die große Frage, was kochen wir an Weihnachten und welcher Wein, Sekt, Likör oder Edelbrand passt dazu? Diese und viele weitere Fragen wollen wir bei der Weinprobe mit euch klären.

Die erste Online-Weinprobe direkt nach der Traubenlese 2021. Wir probieren 1 Sekt und 5 Weine.

Um 19.00 Uhr starten wir live auf YouTube.

Auch diesmal haben wir wieder einen besonderen Gast eingeladen. Lassen Sie sich überraschen.

Folgende 6 Sorten werden wir zusammen probieren:

  • Nr. 50 Riesling Winzersekt BRUT
  • Nr. 65 Cuveé ROT
  • Nr. 13 2020er Weißburgunder TROCKEN
  • Nr. 7 2020er Pommerner Sonnenuhr KABINETT Leichtgewicht
  • Nr. 26 2019er Steillagenheld Feinherb P
  • Nr. 29 2019er Bruttiger Götterlay Auslese EDELSÜSS

Dazu gibt es diesmal eine kleine Überraschung und natürlich Rezepte.

Preis Paket: 56,70 € zzgl. Versand Weinpaket Bestellen>>

Wem die 6 Flaschen zu viel sein sollten, kann sich aus dem Paket 3 Flaschen aussuchen und entsprechend berechnen wir den Preis.

Wir schicken Ihnen die Weine zu und los geht´s. Das perfekte Event zum Verschenken oder selbst genießen. Gerne können Fragen im Live-Chat gestellt werden. Alle Online-Weinproben bleiben auf YouTube gespeichert und können so auch im Nachhinein angeschaut werden.

Viel Spaß bei der Probe

6. Live Weinprobe am 8. Mai 2021

  1. LIVE Weinprobe am Samstag 08. Mai 2021 um 19.00 Uhr.

Livestream: https://youtu.be/XvzRpuMIR2U

Das Thema der 6. Probe “Spargel & Wein“

Spargel & Wein

Folgende Weine werden wir bei der Weinprobe probieren und kommentieren:

  • Nr. 22 2020er Chardonay trocken
  • Nr. 13 2019er Weißburgunder trocken
  • Nr. 8a 2019er Riesling Hochgewächs halbtrocken

Preis : 31,10 € inklusive 1 Flasche Crema vom Weinbergpfirsich, bei Postversand zusätzlich 8,30 €

Bestellen>>

Es ist wieder Spargelzeit! Hier bei der Probe werden wir zu jedem Spargelgericht den passenden Wein präsentieren. Hollandaise, braune Butter, Spargel als Salat, Cremesuppe ……. wieso passt welcher Wein zu was? Passend dazu gibt es wieder was aus der Genussabteilung die Crema vom Weinbergpfirsich. mit sauce Hollandaise, braune Butter, Spargel als Salat……. wieso passt welcher Wein zu welcher Gericht?

Aus der Genussabteilung gibt es diese Mal die Crema vom Weinbergpfirsich dazu.

Viel Spaß bei der Probe

Wir schicken Ihnen die Weine zu und los geht´s. Das perfekte Event zum Verschenken oder selbst genießen.

Gerne können Fragen im Live-Chat gestellt werden. Alle Online-Weinproben bleiben auf YouTube gespeichert und können so auch im Nachhinein angeschaut werden.

5. Live Weinprobe am 17. April 2021

Es geht weiter! Wir präsentieren weitere Weine bei unserer 5. LIVE Weinprobe am Samstag 17. April um 19.00 Uhr.

Livestream: Einfach auf YouTube goebel-schleyer eingeben oder Sie gehen mit dem Link auf unserer Homepage direkt zu unserem Youtube-Kanal.

Das Thema diesmal: „Jahrgangsprobe 2020er Weine“!

Wir möchten zusammen mit Ihnen weitere Weine des neuen Jahrgangs probieren. Wie bei den letzten Proben schon gibt es auch wieder etwas kulinarisches aus unserer Genussabteilung. Dazu senden wir Ihnen natürlich wieder einige kreative Rezepte für zuhause.

5. Live Weinprobe
Paket mit 3 Flaschen

Folgende 6 Weine werden wir zusammen probieren:

1. Nr. 21 2020er Grauburgunder trocken
2. Nr. 16 2020er Blanc de Noir feinherb
3. Nr. 20 2020er Pommerner Sonnenuhr Riesling Spätlese edelsüß
Dazu gibt es aus unserer Genussabteilung: Rotweinnudeln und Tomatendip
Preis 3 Flaschen: 24,50 €, bei Postversand zusätzlich 8,30 €

5. Live Weinprobe Erweitertes Paket
Paket mit 6 Flaschen

4. Nr. 9a 2020er Elbling Urgestein trocken
5. Nr. 15 2020er SUMMERTIME feinherb
6. Nr. 17 2020er Kerner süß
Preis 6 Flaschen: 56,00€, bei Postversand zusätzlich 9,30 €

Wir schicken Ihnen die Weine zu und los geht´s. Das Perfekte Event zum Verschenken oder selbst genießen.

Hier bestellen>>

4.Live Weinprobe am 20.03.2021

Jetzt Neu!! Das tolle Event für zuhause. 4. LIVE Weinprobe am Samstag 20. März um 19.00 Uhr.

Livestream: Link wird noch mitgeteilt

Erleben Sie uns und unseren Weinfachmann Jürgen im LIVE-Stream, Sie zuhause auf der Couch und wir in der Vinothek auf dem Weingut. Erfahren Sie mehr über uns, unsere Weine, ihre Besonderheiten und was gut zu den Weinen passt. Gerne können Fragen im Live-Chat gestellt werden.

Alle Online-Weinproben bleiben auf YouTube gespeichert und können so auch im nachhinein angeschaut werden.


Das Thema der Probe “Alles neu im März“

Hier möchten wir zusammen mit Ihnen die ersten Weine des neuen Jahrgangs , und auch Weine die es ab 2021 neu bei uns ins Sortiment kommen, probieren. Wie bei der letzten Probe schon gibt es auch wieder etwas Regionales aus unserer Genussabteilung. Dazu senden wir Ihnen natürlich auch wieder einige kreative Rezepte für zuhause.
Folgende Weine werden wir zusammen probieren:

  • 2020er Rotling trocken NEU
  • 2020er Elbling halbtrocken
  • 2019er Steillagenhelden RIESLNG feinherb V
  • 2020er Kerner süß

Dies gibt es aus unserer Genussabteilung dazu:

  • Fruchtmus vom Roten Mosel Weinbergpfirisch (Mosel-Frucht-Pur)
  • Riesling-Chutney (Die tolle Würzsoße)

Paketpreis: 45,50 €
Shop>>

Wer noch 2 Weine mehr haben möchte, dem bieten wir als Erweiterung diese Weine noch an:

  • 2019er Steillagenhelden Riesling Trocken P
  • CUVEE ROT Trocken, Spätburgunder und Dornfelder

Paketpreis: 72,50 €
Shop>>


Viel Spaß bei der Probe

3. Live Weinprobe am 13.02.2021

Es geht weiter! Wir präsentieren weitere Weine bei unserer 3. LIVE Weinprobe am Samstag 13. Februar um 19.00 Uhr.


Livestream: https://youtu.be/ZJDkMelo4cs

Unsere 3. Online Liveweinprobe steht unter dem Thema Göbel‘s Bestseller. Dabei gibt es noch unseren Tomatendip aus der Genussabteilung. Freuen Sie sich mit uns auf einen schönen kulinarischen Abend. Als kleines Valentinstags Geschenk gibt es noch eine Flasche Weinbergpfirsich Aperitif-Essig dazu. Essig? Wir zeigen Ihnen, wie vielfältig unser Essig eingesetzt werden kann. Auch hier legen wir jedem Paket einige Rezepte dazu. Anhand aller Rezepte, die wir beifügen, können Sie den Abend essenstechnisch gestalten.

Folgende Weine werden wir bei der Weinprobe probieren und kommentieren:

1. Nr. 55  Mosecco Perlwein
2. Nr. 13  2019er   Weißburgunder trocken
3. Nr. 8b  2019er    Riesling-Hochgewächs trocken
4. Nr. 8a  2019er    Riesling-Hochgewächs halbtrocken
5. Nr. 8    2019er    Dornfelder Rosé lieblich
6. Nr. 19   2019er   Edition „G“ Riesling edelsüss

Preis: 60,00 € pro Paket inkl. 1 Glas Tomaten-Dipp und 1 Flasche Weinbergpfirsich-Aperitifessig, bei Postversand zuzüglich 8,30 €

Wir schicken Ihnen die Weine zu und los geht´s. Das Perfekte Event zum Verschenken oder selbst genießen. Gerne können Fragen im Live-Chat gestellt werden. Alle Online-Weinproben bleiben auf YouTube gespeichert und können so auch im nach hinein angeschaut werden.

Bestellen: 3. Live Weinprobe Paket

E-Mail an uns: info@goebel-schleyer.com

2. Live Weinprobe am 16. Januar

2. Live Weinprobe

Jetzt Neu!! Das tolle Event für zuhause. 2. LIVE Weinprobe am Samstag 16. Januar um 19.00 Uhr.

Livestream: https://youtu.be/ehqODxH5Hn8

Erleben Sie uns und unseren Weinfachmann Jürgen im LIVE-Stream, Sie zuhause auf der Couch und wir in der Vinothek auf dem Weingut. Erfahren Sie mehr über uns, unsere Weine, ihre Besonderheiten und was gut zu den Weinen passt. Gerne können Fragen im Live-Chat gestellt werden.

Alle Online-Weinproben bleiben auf YouTube gespeichert und können so auch im nachhinein angeschaut werden.

Folgende Weine werden wir bei der Weinprobe probieren und kommentieren:

  • Nr. 50 Winzersekt Riesling Brut
  • Nr. 12 Kabinett Trocken
  • Nr. 23 “Von den geretteten Klostertrauben“ Riesling Trocken
  • Nr. 28 Auslese Feinherb
  • Nr.62 Rotling Feinherb
  • Nr. 63 Dornfelder süß

Preis: 51,70 € pro Paket, bei Postversand zuzüglich 8,30 €

Im Online-Shop bestellen>>

Wir schicken Ihnen die Weine zu und los geht´s. Das perfekte Event zum Verschenken oder selbst genießen.

E-Mail an uns: info@goebel-schleyer.com

Weinproben sind wieder möglich!

Weinproben im Weingut sind wieder möglich.

Wir haben uns auf die aktuelle Situation angepasst und führen ab sofort unsere Weinproben im Weingut wieder durch.

Jeden Montag, Freitag und Samstag gibt es um 17.00 Uhr eine Weinprobe. Nur mit Voranmeldung, denn nur max. 14 Personen können gleichzeitig dabei sein.

Hier gibt es wieder vieles Interessantes über die die Mosel, die Weingeschichte und über die Weinherstellung. Anschließend, oder vorher, können Sie unsere WEIN-ENTSTEHUNGS-WELT anschauen.

Jeden Mittwoch gibt es auch wieder unsere Weinwanderung mit unserem Wanderführer und Weinachmann Jürgen um 16.30 Uhr. Auch hier ist eine Anmeldung vorher Pflicht, da nur max. 12 Personen teilnehmen können.

NEU! Jeden Freitag bieten wir um 19.30 Uhr eine offene Weinprobe an. Hier können Sie entlang unseren Verkostungstischen mehrere unserer Weine probieren und sich von unserem Weinfachmann Jürgen dabei beraten lassen. Dauer ca.1. Std. Auch hier ist die Anmeldung Pflicht.

Unser Weinladen WeinWerk ist täglich von 8.00 – 12.00 und von 13.00 – 17.00 Uhr für Verkauf und Beratung mit Probe geöffnet. Sonntags bis 12.00 Uhr

Anmeldung unter: Tel. 02671-7444 oder E-Mail: info@sonnenschein-mosel.de

Coronaschutzmaßnahmen bei unseren Weinproben und Weinwanderung:

 

Zum Schutz aller haben wir folgende Schutzmaßnahmen festgelegt:

  • Unseren Weinladen bitte mit Mund-Nasenschutz betreten und unsere Desinfektionsstation benutzen.
  • An der Theke kann zum Probieren dieser natürlich ausgezogen werden.
  • Bei den Weinproben haben wir die Sitzplätze immer mit Abstand aufgestellt, so dass man dort beruhigt ohne Mund-Nasenschutz sitzen und probieren kann.
  • Bei der Weinwanderung bitten wir Sie die Abstände einzuhalten. Bei dem Zwischenstopp zur Probe haben wir ausreichend Stehtische aufgebaut, um beim Probieren die Abstände einhalten zu können.
  • Alle unsere Gläser werden mit einer modernen Spülmaschine, mit einer Temperatur über 60 Grad, gespült.
  • Unsere WEIN-ENTSTEHUNGS-WELT können Sie alleine besuchen, hier bitten wir Sie auch einen Mund-Nasenschutz zu tragen.

Videopräsentation unserer neuen Weine

Hallo von der Mosel,

Jetzt neu: erleben Sie uns Online, direkt bei Ihnen zuhause. In regelmäßigen Abständen stellen wir Ihnen immer wieder verschiedenen Weine des neuen Jahrgangs, aktuelle Themen aus dem Weingut oder interessantes rund um die Mosel online vor. Schauen Sie einfach rein. Falls Sie ein Thema interessiert, welches wir noch nicht behandelt haben, melden Sie sich! Wir kümmern uns drum.

Viel Spaß!

Ihre Moselwinzer Thomas & Peter Göbel,
Weinfachmann Jürgen & das beste Team aller Zeiten.

Video 1: Elbling „Urgestein“

Video 2: Kerner

Video 3: Kabinett, der edelste „Zechwein“

Video 4: Jahrgangspräsentation

Video 5: 2019er Rotling

Video 6: Arbeiten in der Steilstlage

Einsteiger Weinprobepaket Nr.1

Einsteiger Weinprobepaket Nr.2

Weinprobepaket Terroirweine