Die Traubenlese ist beendet! Innerhalb von nur 4 Wochen haben wir mit unserer Mannschaft die Ernte 2019 eingebracht. Wir konnten wieder beste Qualitäten einfahren. Der Ertrag lag etwas unter unseren Erwartungen, aber dafür durch die Selektion und recht lange und späte Lese, konnten wir tolle, hochreife und sehr aromatische Trauben ernten. Auch in diesem Jahr hat sich unsere Geduld wieder ausgezahlt.
Beginn ist um 9.00 Uhr – 12.00 Uhr und dann von 13.00 – 17.00 Uhr. Federweißer, Wein, Sekt, Wasser und Zwiebelkuchen sowie Leseeimer und Scheren stehen zur Verfügung. Mit festem Schuhwerk geht es in die Weinlage des „ Bischofstuhls“. Treffpunkt ist am Glockenturm direkt am Kloster Ebernach und wir richten einen Transfer von Cochem ein.
Als Dankeschön gibt es nach dem Ausbau des hier gelesenen „Klosterweins“ je Erntehelfer eine Flasche und ein Lesezertifikat.
Anmeldung: direkt auf dem Weingut Tel. 02671/7444 oder peter@goebel-schleyer.com
Traubenlese 2017
Dieser Jahrgang ist ein ganz besonderer. Noch nie hatte die Ernte so früh begonnen und wurde so schnell beendet. Am 15. September haben wir die ersten Trauben geerntet und am 17. Oktober werden wir die Ernte beenden. In den meisten Jahren geht die Ernte bis hin in den November.
Auch für Eiswein ist dies kein gutes Jahr, denn die Trauben müssen dafür ja bei – 8°C gefroren sein, und bis wir diese Temperaturen erreichen sind die Trauben leider verdorben.
Die Qualität des Jahrgangs ist super, jedoch die Menge lässt sehr zu wünschen übrig. Wir haben nur etwas mehr als die Hälfte eines normalen Jahrgangs geerntet. Dies kommt durch die Frostschäden die wir am 21. April erlitten hatten. Bei den Weinbergpfirsichen war der Schaden noch viel höher, hier liegt der Ausfall bei 99% der Ernte.
Die Firma „Teamprojekt“ aus Edesheim hat uns mit einer großen Mannschaft zum Trauben lesen besucht. 35 „Neulinge“ kamen zur Traubenlese wie zu Oma´s Zeiten von Hand im Steilhang. Dies war ein Teil zur Teambildung auf einer tollen Moseltour. Jeder war mit einer Schere, Gummistiefeln, Eimer und einige noch mit einer Hotte zum heraus tragen der Trauben bewaffnet. Hier konnten die Gäste sehen welche Mühe die Traubenlese im Steilhang macht. Aber alle haben sich tapfer geschlagen. Anschließend ging es zur Stärkung ins Weingut mit Kartoffelsuppe, hausmacher Wurst, Kuchen und natürlich auch Wein. Danach standen noch einige Teamspiele bei einer Weinralley auf dem Programm. Wir bedanken uns bei der Firma Teamprojekt und natürlich auch ganz besonders bei der ganzen „Lesemanschaft“
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