Sommer-Cocktails

Sommer-Cocktails mit Secco

Lemon Spritz oder Limoncellospritz

  • 2 cl Göbel´s Limetten (Nr. 543) oder Limoncello Likör (Nr. 545)
  • 2 Eiswürfel
  • mit unserem Mosecco (Nr. 55) auffüllen
  • mit einer Scheibe Zitrone oder Limette servieren

Himbeer Secco

  • 7-8 frische oder gefrorene Himbeeren in ein Glas geben
  • 2 cl. Göbel´s Himbeerlikör (Nr. 512)
  • 2 Eiswürfel
  • mit unserem Mosecco (Nr. 55) auffüllen
  • mit etwas frischer Minze servieren

Hugo

  • 3 cl. Göbel´s Holunderblütenlikör (Nr. 541)
  • ca. 150 ml. Mosecco (Nr. 55)
  • 2 Eiswürfel
  • 1 Schuss Mineralwasser
  • 1 Limette in vierteln geschnitten
  • mit frischer Minze servieren

Hugo Alkoholfrei

Holunderblütensirup und unseren Göbel´s Zero (Alkoholfreier Sekt hergestellt aus entalkoholisiertem Wein) verwenden

Der neue Jahrgang ist da!

Viele Weinsorten werden gerade mit dem neuen Jahrgang (2023) abgefüllt und im Webshop aktualisiert. Darunter auch einige, die länger nicht verfügbar waren, wie z.B. die Spätlese vom Cochemer Goldbäumchen (Nr. 14), der Blanc de Noir (Nr. 16), der Grauburgunder (Nr. 21), um nur einige zu nennen! Besonders freuen wir uns, die langersehnte Bruttiger Göttelay Auslese (Nr. 29) wieder anbieten zu können. Es lohnt sich, immer wieder mal reinzuschauen! In unserem Webshop finden Sie alle unsere Weine und viele andere Genussartikel. Viel Spaß beim Stöbern!

Adventsverkauf

Jeden Freitag und Samstag im November und Dezember ist unser Weinverkauf WeinWerk, direkt auf dem Weingut, von 09.00 – 16.00 Uhr geöffnet. An diesen Tagen gewähren wir 5% Mitnahme Rabatt. Wenn möglich, bitte vorher anmelden, damit wir uns Zeit für Sie nehmen können.

VORWEIHNACHTS-ZEIT AUF DEM WEINGUT 17.11.- 19.11.2023

Unser diesjähriger Weihnachtsmarkt ist etwas kompakter, dennoch erwartet Sie auf unserem Weingut eine herrlich vorweihnachtliche Atmosphäre und großartige Angebote. An diesem Wochenende gewähren wir wie immer 5% Rabatt auf unser gesamtes Wein-Sortiment. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Ihren Weinkeller vor den Feiertagen aufzustocken. Am Samstag, den 18. November, laden wir Sie wieder zu unserer Glühweinparty im Weingutsgarten ein. Genießen Sie den Winterabend mit Freunden, begleitet von einem DJ und einer Auswahl heißer Getränke und Cocktails.

Öffnungszeiten WEINWERK:

  • Freitag 17.11.2023 9.00 – 18.00 Uhr
  • Samstag 18.11.2023 9.00 – 20.00 Uhr
  • Sonntag 19.11.2023 08.00 – 13.00 Uhr

Glühweinparty am 18. November

Glühweinparty

Erleben Sie am 18. November eine unvergessliche Glühweinparty inmitten unserer idyllischen Weingutkulisse! Genießen Sie das Beste des Winters mit heißem Glühwein, exquisiten Wintercocktails, prickelndem Sekt, erlesenen Weinen und wärmendem Punsch. Tanzen Sie zu den angesagtesten Beats unseres DJ und erleben Sie eine Nacht voller Spaß und festlicher Freude. Freuen Sie sich auf eine Feier, die Herzen erwärmt und die Sinne verzaubert!

Ein Highlight für Walnussliebhaber:

Am Sonntag, dem 24. September 2023, erwartet Sie der Walnussmarkt in Ernst mit einem musikalischen Frühschoppen.

Unser Stand öffnet um 10.00 Uhr am Festplatz am Moselufer und präsentiert eine breite Palette von Walnussprodukten, einschließlich verlockender Liköre und Feinkost. Lassen Sie sich von Live-Musik, Weinausschank, köstlicher Walnuss-Bratwurst und vielfältigen Kunsthandwerksangeboten verzaubern.

Bei uns finden Sie auch eine Auswahl an Weinbergpfirsich-Produkten wie Konfitüren, Liköre, Essige und Senf.

Wir freuen uns auf Euch!

Mich kann man mieten!

Göbels Wein-Bulli

Göbels Wein-Bulli:

Die mobile Ausschankstation vom Weingut Göbel-Schleyer-Erben

Für Ihre Hochzeit, Polterabend, Sportveranstaltung, Sektempfang, Gartenparty oder Geschäftseröffnung. Ich bin bestückt mit Gläsern, Kühlung, Spülmaschine, Musikanlage und natürlich auch mit Wein, Sekt und alkoholfreie Getränke nach Absprache.

Tür auf, Theke raus, Musik an, Prost!

Den legendären VW Bulli T2, Baujahr 1978, haben wir in liebevoller Kleinstarbeit zu unserem Göbel´s Weinexpress umfunktioniert.

Mietpreise 2023

BULLI mit Kühlung, Musikanlage und Theke: 100,- bis 150,- € im Umkreis von 30 km inkl. bringen und wieder abholen.

GLÄSER: Wein-, Sekt-, Wasser-, Schnaps- und Likörgläser 1,00 €/Stück. Gespült zurück 0,50 €/Stück.

PARTYTELLER: 1,00 €/Stück, ungespült zurück.

KERZENSTÄNDER: 5,00 – 15,00 €/Stück

SEKTKÜBEL: Silber 8,00 €/Stück, Kunststoff beleuchtet 8,00 €/Stück, Acryl 5,00 €/Stück

GLASKARAFFE MIT ZAPFHAHN: 6,00 €/Stück

ETAGERE: je nach Größe 8,00 – 30,00 €/Stück

STEHTISCHE: 8,00 €/Stück

HUSSEN für Stehtische: weiß, grün oder anthrazit 5,00 €/Stück inkl. waschen
TISCHDECKEN: 80×80 für die Stehtische 5,00 €/Stück inkl. waschen

BESTUHLUNG: 5,00 €/ 2 Stühle & 1 Tisch

HEIZPILZ: 15,00 € ohne Gas

PAGODENZELTE: 5×5 m 120,00 €/Stück ohne Aufbau und Anlieferung

SONNENSCHIRME: 30,00 €/Stück mit Fuß

POPCORNMASCHINE: mit Unterwagen, ohne Material 60,00 €

LICHTERKETTEN: mit weißen LED Glühbirnen 20 mtr. lang 20,00 €

CHAFING DISH: zum warmhalten von Speisen inkl. 1 x GN Behäter 1/1 oder 2 GN Behälter 1/2, mit Deckel und 2 x Brennpaste 20,00 €

Leihpreise für 1-3 Tage (außer Bulli) inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. ggf. Lieferkosten. Weitere Deko und Zubehör auf Anfrage.

Kontakt: Tel. 02671-7444 E-Mail: info@goebel-schleyer.com
Weingut Göbel-Schleyer-Erben • Klosterstr. 12 • 56814 Ernst

Weihnachtsmarkt auf dem Weingut

18.11. – 20.11.2022

In vorweihnachtlicher Atmosphäre- bei Glühwein, Punsch, frischen Waffeln und Quarkbällchen sowie regionale Leckereien aus der Weihnachtsküche präsentieren heimische Kunsthandwerker und Hobbykünstler und Genussmanufakturen ihre Werke.

Es duftet nach Zimtsternen, Glühwein und Punsch. Die besinnliche gemütliche Weihnachtszeit mit viel Kerzenschein und Lichterglanz kündigt langsam das Ende des Jahres an. Das Holz für die Feuertonnen ist angekommen, die Tannenbäume sind bestellt und die Beleuchtung ist auf LED umgebaut.

In diesem Jahr findet unser Weihnachtsmarkt wieder im Hof bei unseren Weinlaubenfässern und im weihnachtlich beleuchteten Hotelgarten des Weingutes statt.

Im Weinkeller stehen wieder alle Weine und Sekte, sowie Liköre, Edelbrände, Gelee´s, Essig- und Senfsorten zur Verkostung bereit. Gerne können Sie sich von den Geschenkideen rund um den Wein inspirieren lassen. Weitere Aktionen wie eine offene Weinprobe, eine Vertikalprobe verschiedener Jahrgänge oder einer Weinlage stehen auf dem Programm.

Tannenbäume aus alten Weinfässern, Genussvolles, Weinbergpfirsich Konfitüre mit dunkler Schokolade, Glühweingewürz ……..

Programm:

FREITAG 18.11.2022 Geöffnet: 16.00 – 22.00 Uhr

16.00 Uhr Eröffnung des Weihnachtsmarktes

17.00 Uhr Vertikalprobe verschiedener Jahrgänge

19.00 Uhr Live Akustik Band

SAMSTAG 19.11.2022 Geöffnet: 12.00 – 22.00 Uhr

ab 12.00 Uhr ist der Weihnachtsmarkt geöffnet

14.00 Uhr Wie entsteht eigentlich Sekt oder Champagner

16.00 Uhr Rundgang durch die Weinberge mit Erklärung rund um die Winterarbeiten

17.00 Uhr Offene Weinprobe. Wir stehen rede und Antwort

ab 19.00 Uhr Glühweinparty mit DJ

SONNTAG 20.11.2022 Geöffnet: 10.00 – 18.00 Uhr

ab 10.00 Uhr Weihnachtsmarkt ist geöffnet

12.00 Uhr Gänseessen (nur mit Voranmeldung)

12.00 – 17.00 Uhr Kutschfahrten durch die Weinberge (Dauer ca. 15 Minuten)

14.00 Uhr Gastwinzerin Christina Andrae 15.00 Uhr Offene Weinprobe unserer Weine

16.00 Uhr Steil ist geil. Unsere Besten Steillagenweine im Vergleich

Schlendern Sie über den Markt, besuchen Sie unsere Aussteller, probieren Sie unsere Weine bei einer der Weinproben oder der offenen Verkostung und nutzen Sie den 5% Mitnahmerabatt.

Aktuelle Veranstaltungen

Sommer

Esch macht Ernst: 11.06.2022

Weinfest in der Eifelstadt Kaisersesch im historischen Stadtkern von Kaisersesch am 11. Juni 2022

Mosel-Wein-Woche: 15. – 19.06.2022

Alle Weinliebhaber können sich freuen:
Die Mosel-Wein-Woche findet auf dem Endertplatz in Cochem statt. Zwölf Winzerbetriebe aus den Wein­bau­ge­mein­den im Ferienland Cochem präsentieren ihre edle Rieslingweine und rassige Winzersekte. Das kleine „Weindorf“ an der alten Moselbrücke ist der ideale Rahmen zum Verkosten und zum gemütlichen Plausch. Aber auch musikalisch kommen alle Gäste auf ihre Kosten. Musikkapellen sowie Tanz- und Unterhaltungsbands bieten die ganze Palette der Unterhaltungsmusik. Vom Dixieland über Schlager bis hin zu modernen Popsongs ist für jeden etwas dabei. Und das alles bei freiem Eintritt! Außerdem bieten die beteiligten Winzer ihren Gästen am Freitagabend um 22:30 Uhr ein Feuerwerk, das vom Endertplatz aus hervorragend zu sehen ist.

Hier geht´s zum Programm

Sommernachts-Picknick: 24.06.2022

Musikalisches Weinpicknick am beleuchteten Ernster Moselufer mit der BigBand des Spielmanns- und Fanfarenzugs der Freiwilligen Feuerwehr Ernst Live-Musik, ab 18 Uhr steht unser Weinstand zur Versorgung mit Getränken bereit.

Eintritt kostenlos und spontan möglich, Picknickkiste nur unter Vorreservierung.

Blütenmarkt des Mosel Weinbergpfirsichs

Blütenmarkt

Samstag & Sonntag 23.04. – 24.04.2022 von 11.00 – 17.00 Uhr, Endertplatz in Cochem

Nach zwei Jahren ohne Märkte, freuen wir uns ganz besonders, euch wieder
in Cochem auf dem Endertplatz zur „Blütenmarkt“ begrüßen zu dürfen. Am
Samstag und Sonntag 23. – 24. April sind wir mit unserem großen
Pfirsichstand vor Ort und stellen euch unsere Produkte vor. Für eure
Fragen über den Pfirsich, egal ob Kochtipps oder Baumpflege, stehen wir den ganzen Tag zur Verfügung. Außerdem sind ALLE unsere Produkte
zum Probieren. Denn wir sind überzeugt, das der einzigartige Geschmack
auch euch begeistert.

Im Ausschank erwarten euch leckerer Pfirsich-Secco, Bowle und der Klassiker Mosel-Kir.

Wir freuen uns auf Euch!