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Weinlotterie 2025

Die Gewinner unserer Weinlotterie 2025 stehen fest:

  • 1. Preis – 10 Tage Urlaub direkt auf dem Weingut in unserem Weinhotel Sonnenschein, für 1 Person – dieser Peis geht nach Geseke
  • 2. Preis – 50 Flaschen Moselwein – geht nach Hasloh
  • 3. Preis – 24 Flaschen Moselwein – Wuppertal
  • 4. Preis – 12 Flaschen Moselwein – Darmstadt
  • 5. Preis – 6 Flaschen Moselwein – Hallenberg
  • 6. Preis – 3 Flaschen Moselwein – Soest

HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH an die Gewinner!

Die Gewinner wurden alle Persönlich von uns Informiert.

Alle die die jetzt leider nichts Gewonnen haben, haben 2026 wieder die Möglichkeit an der Weinlotterie teilzunehmen.
NEU ab diesem Jahr ist auch, das nicht nur der bei uns im Weingut oder in einem unserer Läden Wein einkauft und direkt mitholt teilnehmen kann, sondern auch der in einem unserer Hotels übernachtet. Einfach Los ausfüllen und dabei sein.  

Dry January

Dry January

Der Dry January lädt dazu ein, im Januar bewusst auf Alkohol zu verzichten und dem Körper eine Pause zu gönnen. Viele Menschen berichten in dieser Zeit von mehr Energie, besserem Schlaf und einem gesteigerten Wohlbefinden.

Auch wir begleiten diese Initiative – mit alkoholfreien und entalkoholisierten Spezialitäten aus unserem Weingut. Für alle, die Genuss schätzen und Verantwortung bewusst leben.

Genuss ohne Alkohol – unsere Alternativen

Bewusster Genuss bedeutet für uns nicht Verzicht, sondern Qualität. Unsere alkoholfreien Produkte werden mit Sorgfalt hergestellt und bieten charaktervolle Alternativen für den Dry January und darüber hinaus.

JETZT ENTDECKEN

Adventsverkauf im WEINWERK – mit 5% Mitnahme-Rabatt!

Sektflaschen

Die Adventszeit steht vor der Tür – und damit auch unser stimmungsvoller Adventsverkauf im WEINWERK auf dem Weingut Göbel-Schleyer.
Freut euch auf ausgewählte Weine, prickelnde Sekte und viele genussvolle Geschenkideen für die Feiertage.

Exklusiv im Dezember:
Beim Einkauf vor Ort erhaltet ihr 5% Mitnahme-Rabatt auf eure Weine und Sekte.

Wer noch probieren oder sich inspirieren lassen möchte, ist jeden Freitag und Samstag im Dezember von 9:00 bis 16:30 Uhr herzlich willkommen.

Weinproben & Besichtigung:
Jeden Samstag bis Weihnachten um 16:30 Uhr bieten wir eine Weinprobe an – inklusive einer Besichtigung unserer Wein-Entstehungs-Welt. Ein besonderes Erlebnis für alle, die tiefer in die Kunst des Weinmachens eintauchen möchten.

Last Call 2025

Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde,

damit eure Weihnachtsbestellungen pünktlich unter dem Baum liegen, benötigen wir eure Aufträge spätestens bis Freitagmittag, den 19. Dezember 2025. So können wir sicherstellen, dass all eure Lieblingsweine rechtzeitig versendet werden.

Und falls euch über die Feiertage auffällt, dass noch ein prickelnder Begleiter für den Jahreswechsel fehlt:
Bestellungen für Sekt zu Silvester sollten bis zum 28. Dezember 2025 bei uns eingehen, damit er rechtzeitig zum 31. Dezember bei euch ankommt.

Wir danken euch herzlich für eure Treue und wünschen euch eine genussvolle Weihnachtszeit sowie einen prickelnden Start ins neue Jahr!

Euer Weingut Göbel-Schleyer

Jetzt (W)einkaufen

Anknipsen – Dorfleuchten – Glühweinparty 29.11.2025

Ernst erstrahlt im Lichterglanz

Treffpunkt: unterhalb der Kirche am Schachfeld

Am 29.11. ist es wieder soweit. Der romantische Weinort Ernst erstrahlt im Weihnachtlichen Lichterglanz. Unzählige Lichterketten, über 200 leuchtende Rebkugeln, viele beleuchtete Häuser und Weihnachtsbäume lassen den ganzen Ort aufleuchten. Als besonderes Highlight gilt seit einigen Jahren der größte und hellste Weihnachtsstern zwischen den beiden Kirchtürmen in 25 mtr. Höhe. Mit einem Durchmesser von knapp 5 mtr. und rund 9.000 LED´s an einer 900 m langen Lichterkette ziert er die besondere Kirche des Ortes.

Punkt 17.00 Uhr werden die Lichter der Straßenzüge und der Stern zwischen den Kirchtürmen angeknipst.
Seien Sie dabei und lassen Sie sich dieses Highlight des Jahres bei Glühwein und Gebäck nicht entgehen. Anschließend startet der kleine Rundgang durch die beleuchteten Straßen hin zur Glühweinparty im Weingut Göbel Schleyer Erben.

Glühweinparty

Treffpunkt: Klosterstraße 12, Weinhotel Sonnenschein

Ab 19.00 Uhr knipsen auch wir die Lichter ein und starten mit der Akustik Band Glad Valley. Mit ihren Gitarren und Gesang heizen sie bei Rock/Pop die Party ein. Der Grill ist angeheizt für Steaks, Flammlachs, Burger, Rostbratwurst vom Eifeler Schwein, Grillgemüse und weiteres leckeres aus der Region. Glühwein, Punsch, Wein und Sekt sowie kalte und heiße Cocktails runden das Angebot ab. 

Krimi Wein Wochenende 07. – 09. November

Erleben Sie ein Wochenende voller Spannung und Genuss im Weinhotel Sonnenschein.

Freuen Sie sich auf tolle Weine, regionale Küche und eine mörderisch gute Weinprobe mit Spiegel-Bestsellerautor Jörg Schmitt-Kilian. Lassen Sie sich von packenden Kriminalgeschichten und feinen Moselweinen entführen und genießen Sie die einzigartige Verbindung von Literatur, Kulinarik und Mosel-Charme.

Ihre Highlights:

  • 2 Übernachtungen inkl. Genießer-Frühstück im Weinhotel Sonnenschein
  • Kulinarisches Abendmenü am Freitag
  • Mörderisch gutes Winzerbuffet mit regionalen Tapas am Samstag
  • Teilnahme an der spannenden Krimi-Weinprobe mit Bestsellerautor Jörg Schmitt-Kilian
  • Stimmungsvolle Fackelwanderung durch die Dämmerung
  • Glühwein-Genuss am wärmenden Abendfeuer

HIER BUCHEN: Ab 251 € p. P. im Doppelzimmer

Nur das Event buchen

Sie möchten einfach nur einen genussvollen Abend erleben? Dann buchen Sie hier nur das Event – ohne Übernachtung.

Programm

Freitag 07.11.2025

  • Ab 13:00 Uhr – Check-in
  • Ab 15:00 Uhr – Frisch gebackene Waffeln, Käsekuchen und Kaffee aus der Cochemer Kaffeerösterei
  • 17:00 Uhr – Geführte Fackelwanderung durch die Dämmerung auf der Suche nach dem „Tatort“. Anschließend gemütliches Beisammensein mit Glühwein an den Feuertonnen
  • Ab 19:00 Uhr – Ein „kriminell gutes“ Abendessen als stimmungsvolle Einstimmung auf den nächsten Tag

Samstag 08.11.2025

  • 08:00 – 10:30 Uhr – Kalt-warmes Frühstücksbuffet mit Sekt und regionalen Spezialitäten
  • 17:00 Uhr – Krimi-Weinprobe mit dem renommierten Autor Jörg Schmitt-Kilian
    • Probieren Sie fünf ausgewählte Weine – perfekt abgestimmt auf die Mordfallgeschichte und ihre Tatverdächtigen
    • Erleben Sie spannende Kriminalfälle, packende Einblicke in polizeiliche Ermittlungen und eine prickelnde Kombination aus Genuss und Gänsehaut
  • Ca. 19:00 Uhr – Mörderisches Tapasbuffet mit regionalen Spezialitäten im alten Gewölbekeller

Sonntag 09.11.2025

  • 08:00 – 11:00 Uhr – Kalt-warmes Frühstücksbuffet mit Sekt und regionalen Spezialitäten
  • Bis 12:00 Uhr – Check-out

Käse Wein Wochenende 14. – 16. November

Entdecken Sie die geschmackvolle Verbindung von Käse und Wein bei einem genussvollen Wochenende im Weinhotel Sonnenschein.

Freuen Sie sich auf Raclette an der Feuertonne, spannende sensorische Einblicke und eine exklusive Weinbegleitung aus unserem Weingut. Käsesommelier Wolfgang Fusenig führt Sie durch kulinarische Genussmomente, während Sie die entspannte Atmosphäre inmitten der einzigartigen Mosellandschaft erleben.

Ihre Highlights:

  • 2 Übernachtungen inkl. Frühstück im Weinhotel Sonnenschein
  • Raclette-Abend an der Feuertonne
  • Sensorik-Workshop „Käse trifft Wein“
  • Käsefondue im Brotlaib mit passenden Moselweinen

HIER BUCHEN: ab 269 € p. P. im Doppelzimmer

Nur das Event buchen

Sie möchten einfach nur einen genussvollen Abend erleben? Dann buchen Sie hier nur das Event – ohne Übernachtung.

Programm

Freitag 14.11.2025

  • Ab 13:00 Uhr – Check-In
  • Ab 15:00 Uhr – Frisch gebackene Waffeln, Käsekuchen und Kaffee aus der Cochemer Kaffeerösterei
  • 17:00 Uhr – Einführung in die Welt der Käse- und Weinaromen
  • 18:00 Uhr – Geselliger Raclette Abend mit Käsesommelier Wolfgang Fusenig
    • Auswahl feiner Käsesorten von kleinen Hofkäsereien aus unserer Großregion
    • Großzügiges Raclettebuffet mit vielfältigen Beilagen: Kartoffeln, Fleisch, Gemüse, Obst u.v.m
    • Gestalten Sie Ihre Raclette-Pfännchen in mehreren Durchgängen ganz nach Ihren Vorlieben
    • Dazu passende Weine der Weingüter Göbel-Schleyer-Erben und des Bioweinguts Christina Andrae – wählen Sie selbst oder lassen Sie sich beraten

Samstag 15.11.2025

  • 8:00 – 10:30 Uhr – Kalt-warmes Frühstücksbuffet mit Sekt und regionalen Spezialitäten
  • Tagesgestaltung individuell: Besuch des Cochemer Weihnachtsmarktes oder anderer Märkte in der Region möglich
  • 16:30 Uhr – Sensorik-Workshop „Käse trifft Wein“: Entdecken Sie spannende Aromenkombinationen und erfahren Sie Wissenswertes über unsere Weine und die Moselregion
  • 18:30 Uhr – Abendessen: 3-Gang-Genussmenü mit zwei wechselnden Hauptgängen
    • Höhepunkt: Käsefondue im Brotleib
    • Weinempfehlungen von unserer Julia

Sonntag 16.11.2025

  • 8:00 – 11:00 Uhr – Kalt-warmes Frühstücksbuffet mit Sekt und regionalen Spezialitäten
  • bis 12:00 Uhr – Check-out

Sommernachts-Picknick

Ein entspannter Sommerabend an der Mosel – mit Musik, gutem Wein und Picknick direkt am Wasser. Was will man mehr?

Sommernachts-Picknick

Ab 18 Uhr ist unser Weinstand geöffnet, spontane Gäste sind herzlich willkommen. Der Eintritt ist kostenlos.

Wer es sich besonders gemütlich machen will, kann sich vorab eine Picknickkiste für zwei Personen sichern. Die Kiste kostet 17 Euro (plus 15 Euro Pfand) und enthält eine Holzkiste, verschiedene Knabbereien, eine 0,75l Flasche Wasser und zwei Weingläser.

Wichtig: Die Picknickkiste muss bis spätestens 13 Uhr am Vortag online reserviert werden unter: https://www.ae-biowein.de/picknickkiste/

Die Abholung ist vor Ort von 18 bis 20 Uhr möglich. Eine Stornierung ist ebenfalls bis 13 Uhr am Vortag möglich – schriftlich und direkt als Antwort auf die Bestätigungsmail.

Zusätzlich gibt’s natürlich auch Weine der teilnehmenden Weingüter direkt vor Ort zu kaufen.

Decke einpacken, Freund*innen schnappen und los geht’s ans Moselufer.

Picknick-Rucksäcke – Ihr Genuss-Abenteuer an der Mosel

Stellen Sie sich vor: Sie wandern durch die malerischen Weinberge, genießen atemberaubende Ausblicke – und haben alles für eine genussvolle Pause dabei. Mit unseren Picknick-Rucksäcken für 2 Personen wird Ihre Auszeit an der Mosel zu einem besonderen Erlebnis.

Wir bieten drei verschiedene, liebevoll gepackte Varianten, die alles enthalten, was Sie für ein entspanntes Picknick unterwegs brauchen. Jeder Rucksack ist außerdem ausgestattet mit:
✔ Holz-Einwegbesteck
✔ Servietten
✔ 2 Probiergläsern
✔ Wanderkarte

Die Rucksäcke sind vorgepackt – individuelle Änderungen oder Zusammenstellungen sind daher leider nicht möglich. Alle Varianten sind standardmäßig für 2 Personen konzipiert.

So einfach bestellen Sie Ihren Picknick-Rucksack:

✔ Füllen Sie das untenstehende Formular aus und senden Sie es ab
✔ Telefonisch unter 02671-97750 (erreichbar zwischen 8:00 – 17:00 Uhr, Hotel Germania)
✔ Per E-Mail an info@mosel-hotel-germania.de

Abholung & Bezahlung:

Ihr Rucksack können Sie am Abholtermin im Hotel Germania, Moselpromenade 1, 56812 Cochem abholen. Der Betrag ist bei der Abholung komplett zu errichten.

Wichtig:

Ihre Bestellung muss mindestens 24 Stunden vor Abholung bei uns eingehen.
Bitte nennen Sie uns bei Ihrer Bestellung:
• Abholtag und die gewünschte Uhrzeit
• Ihre Getränkevorlieben: Weiß, Rot oder Rosé / trocken, halbtrocken, lieblich oder alkoholfrei

Die Abholung ist ausschließlich während unserer Öffnungszeiten möglich. Der Preis enthält die Leihgebühr für den Rucksack sowie den Inhalt. Nach Ihrer Wanderung geben Sie den Rucksack einfach im Hotel Germania wieder zurück und erhalten die Leihgebühr erstattet. Die maximale Leihdauer beträgt 48 Stunden.

Genießen Sie die Mosel mit allen Sinnen – wir wünschen Ihnen unvergessliche Stunden!

 

Moseltour 1 – 34,10 €

  • Tapasbox mit Serano Schinken, Luftgetrockneter Salami, Oliven, Bergkäse und Parmesanbruch
  • Winzerdip
  • Wurzelbrot
  • 1 x  Fl. Wein nach ihren Geschmacksangaben
  • 1 x  1 ltr. Flasche Wasser

Moseltour 2 (vegetarisch) – 33,80 €

  • Tapasbox mit Käsewürfel Gouda/Bergkäse, Oliven, Trauben, Gurken, Tomate, Eier
  • 2 Äpfel
  • Winzerdip
  • Wurzelbrot
  • 1 x  Fl. Wein nach ihren Geschmacksangaben
  • 1 x 1 ltr. Flasche Wasser

Moseltour 3 – 36,10 €

  • 2 Rohesser
  • 1 Winzerdip
  • Weincracker
  • Käsewürfel
  • 1 x  Fl. Wein nach ihren Geschmacksangaben
  • 1 x 1 ltr. Flasche Wasser
  • Traubensaft

Bestellformular:

Name
Ihre E-Mailadresse für die Bestätigung
Telefonnummer
Datumsangabe für die Ausleihe
Wann holen Sie Ihr Rucksack ab?
Picknick-Rucksack auswählen
Weiß, Rot oder Rosé? Oder lieber alkoholfrei?
Welche Geschmacksrichtung möchten Sie?
Ihr Nachricht an uns
AGB
Mit absenden des Formulars, ist Ihre Buchung verbindlich. Den offenen Betrag wird bei der Abholung, im Göbels Weinlounge, fällig und kann entweder Bar oder mit Kreditkarte bezahlt werden.

Prickelnde Sommermomente – Holunderblüten & Riesling oder Sencha- & Himbeerspritz

Zwei Drinks, zwei Geschmackswelten – aber ein gemeinsames Ziel: pure Erfrischung!

Holunderblüten & Riesling

Spritziger Riesling trifft duftige Holunderblüten – unser moderner Hugo-Cocktail ist leicht, prickelnd und perfekt für entspannte Genussmomente.
6 % Vol. | 250 ml | eisgekühlt oder mit Eis & Minze ein Hit!

Sencha- & Himbeerspritz

Für alle, die es etwas kräftiger mögen: Bio-Gin, verfeinert mit aromatischen Himbeeren, japanischem Sencha-Zitronengras und frischer Zitronenschale.
10 % Vol. | 250 ml | eiskalt genießen oder mit Eis und frischen Himbeeren toppen!

Ob easy-drinking mit Riesling oder herb-fruchtig mit Gin – beide Cocktails sind ready-to-drink und machen jeden Moment ein bisschen besonderer.

Jetzt online bestellen oder direkt in unseren Weinläden entdecken!
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