Glühweinparty und Genuss am 30.11.2024 im Hof des Weinhotel Sonnenschein in Ernst
Elektronische Musik mit feinem Essen und guten Weinen kombinieren. Das ist unsere Idee hinter dieser Party. Neben unserem Sortiment erweitern wir das Angebot um Besonderheiten der Jungen Generation: Jungwinzer Linus und unsere Nichte vom Bio Weingut Christina Andrae. Passend dazu: Flammlachs, Mosel Tapas, Käseauswahl, Pulled Turkey Burger, Bratwurst. Ab 19h legt der DJ die ersten Platten auf.
Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, gibt es nichts Besseres, als es sich mit einem warmen Getränk gemütlich zu machen. Doch statt des klassischen Glühweins oder Tees, warum nicht mal etwas Neues ausprobieren? In der kalten Jahreszeit lassen sich auch Cocktails wunderbar winterlich interpretieren – mit würzigen Aromen, süßen Likören und einem Hauch von festlicher Magie. Hier findet ihr unsere liebsten Cocktailrezepte, die perfekt in die Winterzeit passen. Egal ob für die Feiertage oder einfach zum Entspannen: Diese Drinks bringen euch garantiert in die richtige Stimmung!
Eierpunsch selbst gemacht
2cl. Eierpunsch Vanille in eine Tasse geben, diese mit unserem “Glüh dich ein“ Glühwein erhitzt füllen und Sahnehaube obendrauf geben.
*am besten schmeckt er in unserer original “Glüh dich ein“ Tasse
Glüh Gin Rezept
Bratapfelpunsch in einer Tasse erhitzen (nicht kochen), 2cl. Gin zugeben. Wem es zu stark ist, kann auch einen Schuss Apfelsaft dazugeben.
Snowball
4 cl. Vanillekipferl Sahnelikör, 2 Eiswürfel, den Rest vom Glas mit Milch auffüllen. Schmeckt auch mit Sahnehaube.
Die Ernte 2024 ist vorbei und wir sind hoch zufrieden.
Wir haben tolle Qualitäten und eine zufriedenstellende Menge an Trauben ernten können.
Der viele Regen in diesem Jahr war sicherlich eine Herausforderung, aber gerade unsere Steillagen haben sich nach den extrem heißen und trockenen Sommern der letzten Jahre über die enormen Mengen an Wasser riesig gefreut. Hier haben wir die tollsten Trauben ernten können.
Davon konnte sich auch die Cochemer Weinkönigin Viktoria (Tochter von Thomas) überzeugen.
Alle Moste gären gleichmäßig und ganz wunderbar in den Fässern und wir freuen uns auf einen neuen und tollen Jahrgang!
Viele Weinsorten werden gerade mit dem neuen Jahrgang (2023) abgefüllt und im Webshop aktualisiert. Darunter auch einige, die länger nicht verfügbar waren, wie z.B. die Spätlese vom Cochemer Goldbäumchen (Nr. 14), der Blanc de Noir (Nr. 16), der Grauburgunder (Nr. 21), um nur einige zu nennen! Besonders freuen wir uns, die langersehnte Bruttiger Göttelay Auslese (Nr. 29) wieder anbieten zu können. Es lohnt sich, immer wieder mal reinzuschauen! In unserem Webshop finden Sie alle unsere Weine und viele andere Genussartikel. Viel Spaß beim Stöbern!
Jeden Freitag und Samstag im November und Dezember ist unser Weinverkauf WeinWerk, direkt auf dem Weingut, von 09.00 – 16.00 Uhr geöffnet. An diesen Tagen gewähren wir 5% Mitnahme Rabatt. Wenn möglich, bitte vorher anmelden, damit wir uns Zeit für Sie nehmen können.
Unser diesjähriger Weihnachtsmarkt ist etwas kompakter, dennoch erwartet Sie auf unserem Weingut eine herrlich vorweihnachtliche Atmosphäre und großartige Angebote. An diesem Wochenende gewähren wir wie immer 5% Rabatt auf unser gesamtes Wein-Sortiment. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Ihren Weinkeller vor den Feiertagen aufzustocken. Am Samstag, den 18. November, laden wir Sie wieder zu unserer Glühweinparty im Weingutsgarten ein. Genießen Sie den Winterabend mit Freunden, begleitet von einem DJ und einer Auswahl heißer Getränke und Cocktails.
Erleben Sie am 18. November eine unvergessliche Glühweinparty inmitten unserer idyllischen Weingutkulisse! Genießen Sie das Beste des Winters mit heißem Glühwein, exquisiten Wintercocktails, prickelndem Sekt, erlesenen Weinen und wärmendem Punsch. Tanzen Sie zu den angesagtesten Beats unseres DJ und erleben Sie eine Nacht voller Spaß und festlicher Freude. Freuen Sie sich auf eine Feier, die Herzen erwärmt und die Sinne verzaubert!
Am Sonntag, dem 24. September 2023, erwartet Sie der Walnussmarkt in Ernst mit einem musikalischen Frühschoppen.
Unser Stand öffnet um 10.00 Uhr am Festplatz am Moselufer und präsentiert eine breite Palette von Walnussprodukten, einschließlich verlockender Liköre und Feinkost. Lassen Sie sich von Live-Musik, Weinausschank, köstlicher Walnuss-Bratwurst und vielfältigen Kunsthandwerksangeboten verzaubern.
Bei uns finden Sie auch eine Auswahl an Weinbergpfirsich-Produkten wie Konfitüren, Liköre, Essige und Senf.
Die mobile Ausschankstation vom Weingut Göbel-Schleyer-Erben
Für Ihre Hochzeit, Polterabend, Sportveranstaltung, Sektempfang, Gartenparty oder Geschäftseröffnung. Ich bin bestückt mit Gläsern, Kühlung, Spülmaschine, Musikanlage und natürlich auch mit Wein, Sekt und alkoholfreie Getränke nach Absprache.
Tür auf, Theke raus, Musik an, Prost!
Den legendären VW Bulli T2, Baujahr 1978, haben wir in liebevoller Kleinstarbeit zu unserem Göbel´s Weinexpress umfunktioniert.
Mietpreise 2023
BULLI mit Kühlung, Musikanlage und Theke: 100,- bis 150,- € im Umkreis von 30 km inkl. bringen und wieder abholen.
GLÄSER: Wein-, Sekt-, Wasser-, Schnaps- und Likörgläser 1,00 €/Stück. Gespült zurück 0,50 €/Stück.
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