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Frühstücks-Picknick im Garten am 28. Mai

Picknick im GartenAm 28. Mai ab 10.00 Uhr ist Frühstücks-Picknick im Garten angesagt.

Genießen Sie im tollen Ambiente unseres Gartens die herrlich von uns gepackte Picknicktasche und lassen Sie es sich mit einem Glas Sekt gut gehen. Mit Coole Beats und schäumenden Sekt aus dem Wein-Bulli genießen Sie den Tag entweder auf der Picknickdecke oder den gemütlichen Lounge Möbeln.

Die Picknicktasche – „Trag-mich-Heim“ – beinhaltet:

  • Brötchen
  • Aufschnitt
  • Käse
  • Konfitüre
  • Saft
  • Obstslat
  • Kaffee
  • süßes Gebäck

Preis für 2 Personen inkl. je 1 Glas Secco und 1 Trag-Mich-Heim-Tasche: 28,00 €
Dazu erhalten Sie 1 Glas Mosecco/Rosecco pro Person.  Picknick-Decken sind für 5,00 € Leihgebühr vorhanden.

Nur auf Voranmeldung!

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Jahrgangspräsentation 29. – 30. April

Unsere 1. Jahrgangspräsentation im Garten ist vorbei.

Bei 20 Grad und schönstem Sonnenschein konnten alle unsere 2016er Wein probiert werden. Es war ein voller Erfolg bei toller Lounge-Musik Mosel-Tapas und Besten Weinen konnten wir viele Genißer begrüßen. Danke für die tollen Tage!

Jahrgangspräsentation bei Göbel´s

2016 – Tolle Weine eines turbulenten Weinjahres

29 & 30. April 2017

Jahrgangspräsentation bei Göbel´s

Wir präsentieren von 11.00 – 18.00 Uhr die Weine des neuen Jahrgangs.
Probieren Sie im schönen Ambiente unseres Gartens die 2016er Weine bei einer offenen Weinprobe.

Allerhand neues gibt es wieder zu entdecken und probieren. Abgerundet mit feinen Mosel Tapas und Flammkuchen wird das „Genuss-Wochenende“ perfekt.

Eintritt für die Probe 6,00 € pro Person  (Wird bei einer Bestellung ab 60,00 € verrechnet)

5% Abholrabatt auf alle Weine an beiden Tagen

 

Mosel-Wein­bergpfir­sich Blütenmarkt in Cochem

Besuchen Sie uns doch an unserem Stand! Am 08. und 09. April 2017 steht Cochem ganz im Zeichen der Blüte des MoselWein­berg­Pfir­sichs, wenn auf dem Endertplatz der Blütenmarkt des Mosel-Wein­berg­pfir­sichs stattfindet.

Von 11:00 bis 17:00 Uhr bieten wir eine große Vielfalt an Produkten wie Konfitüren, Liköre, Essige, Bowle, Secco und andere Leckereien, die aus dieser köstlichen Frucht hergestellt werden und welche man hier nach Herzenslust probieren kann. Auch viele Anregungen zu den vielfältigen Nutzungs- und Ver­ar­bei­tungs­mög­lich­kei­ten, zur Pflanzung und zur richtigen Pflege werden den Besuchern geboten.

Die offizielle Eröffnung durch Stadtbürgermeister Wolfgang Lambertz und Wein­berg­pfir­sich-Fee Annabell findet am Samstag um 11:30 Uhr statt.

Eine Veranstaltung der Stadt Cochem in Zusammenarbeit mit der Interessengemeinschaft Mosel-Wein­berg­pfir­sich.

Saison-Eröffnungsparty

Kein Aprilscherz – Am 1. April eröffneten wir in unserer Weinstube „Beim Weinbauer“ die neue Saison.

Bei der Eröffnungsparty mit coolen Beats, reichlich Wein wurden auch einige Magnum und Doppelmagnum Flaschen geöffnet. Gleichzeitig haben wir den neuen Sekt den Spätburgunder Weißherbst präsentiert. Aus der Weinbauerküche gab`s noch tolles Essen. Einfach eine coole Party.
Danke an alle die dabei waren !!!!

Der Frühling kommt!

Rebenknospe Jetzt wird es endlich wärmer und die ersten kleinen Knospen sind auf den Reben zu erkennen.

Zurzeit sind wir gerade in der Planung für die kommende Saison. Es gibt wieder viele, und teilweise neue, Events. Schauen Sie schon heute in unseren Veranstaltungskalender.

Saison-Eröffnungsparty im WeinbauerDas erste Event ist die Saison-Eröffnungsparty in der Weinstube Beim Weinbauer in Cochem. Es erwartet Sie leckere Moselspezialitäten wie Rotweinsalami, Rieslingschinken, Käse aus Gillenfeld und vieles mehr. Hier werden wir die ersten  Big Bottles  öffnen und ausschenken.  Seien Sie dabei, es lohnt sich!

Danach geht es weiter mit dem Pfirsichblüten-Markt in Cochem. Dieses Jahr haben wir wieder ein paar Überraschungen dabei, nur so viel wird verraten, es ist etwas Süßes…

Sie sehen, das Jahr fängt gut an und wir freuen uns auf viele Events und Veranstaltungen zusammen mit Ihnen.

Winterzeit ist Rotweinzeit

Rotweinzeit

© ASK-Fotografie – Fotolia.com

Rotweinzeit – Cuvée Rot

Draußen schneit es und die Temperaturen sinken unter Null. Machen Sie den Kamin an, legen Sie die Füße hoch und genießen Sie einen kräftigen Rotwein zusammen mit einem guten Buch. Wir empfehlen dazu: „Cuvée ROT“. Dies ist unser neuer Rotwein aus Spätburgunder und Dornfelder im Barriquefass gereift. Samtig, weich und kräftig im Abgang.

Weinproben im Winter

Weinprobe

Weinladen Germania, WeinprobenWeinproben im Winter

Jeden Samstag führen wir Sie in die Welt des Weines ein. Probieren Sie mehrere Weine unseres Weingutes und lassen Sie sich von unserem Weinfachmann Jürgen dazu beraten. Start ist 17.00 Uhr in unserem Weinladen GERMANIA direkt in Cochem. Preis 5,00 € pro Person.

Bitte vorher anmelden unter:  info@goebel-schleyer.com oder Tel.: 02671-97750 (Hotel Germania 8.00 – 18.00 Uhr)

Eisweinlese 2016

30. November 2016

„Heute war es kalt genug! Wir haben die ersten Eisweintrauben geerntet.“

5. Dezember 2016

„Eisweinlese die zweite!
Am 05.12.2016 konnten wir den Rest unserer Eisweintrauben bei -8°C ernten. 130 ° Öchsle und super Qualität. Wir freuen uns!“

Eisweinlese November – Dezember 2016

Gourmettipp für die Weihnachtstage

Schon probiert?

Unsere Weinbergpfirsich-Senfsauce, idealer Begleiter zum Käse. Süß, scharf und fruchtig, die Sauce passt perfekt zum cremigen Frischkäse oder kräftigen Hartkäse. Jetzt neu bei uns im Feinkostsortiment.

Erhältlich im Onlineshop, im WEINWERK direkt auf dem Weingut, in unseren Weinladen im Hotel Germania oder im Adventszelt in Cochem.