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4.Live Weinprobe am 20.03.2021

Jetzt Neu!! Das tolle Event für zuhause. 4. LIVE Weinprobe am Samstag 20. März um 19.00 Uhr.

Livestream: Link wird noch mitgeteilt

Erleben Sie uns und unseren Weinfachmann Jürgen im LIVE-Stream, Sie zuhause auf der Couch und wir in der Vinothek auf dem Weingut. Erfahren Sie mehr über uns, unsere Weine, ihre Besonderheiten und was gut zu den Weinen passt. Gerne können Fragen im Live-Chat gestellt werden.

Alle Online-Weinproben bleiben auf YouTube gespeichert und können so auch im nachhinein angeschaut werden.

Das Thema der Probe “Alles neu im März“

Hier möchten wir zusammen mit Ihnen die ersten Weine des neuen Jahrgangs , und auch Weine die es ab 2021 neu bei uns ins Sortiment kommen, probieren. Wie bei der letzten Probe schon gibt es auch wieder etwas Regionales aus unserer Genussabteilung. Dazu senden wir Ihnen natürlich auch wieder einige kreative Rezepte für zuhause.
Folgende Weine werden wir zusammen probieren:

2020er Rotling trocken NEU
2020er Elbling halbtrocken
2019er Steillagenhelden RIESLNG feinherb V
2020er Kerner süß

Dies gibt es aus unserer Genussabteilung dazu:

Fruchtmus vom Roten Mosel Weinbergpfirisch (Mosel-Frucht-Pur)
Riesling-Chutney (Die tolle Würzsoße)

Paketpreis: 45,50 €
Shop>>

Wer noch 2 Weine mehr haben möchte, dem bieten wir als Erweiterung diese Weine noch an:

2019er Steillagenhelden Riesling Trocken P
CUVEE ROT Trocken, Spätburgunder und Dornfelder

Paketpreis: 72,50 €
Shop>>

Viel Spaß bei der Probe

3. Live Weinprobe am 13.02.2021

Es geht weiter! Wir präsentieren weitere Weine bei unserer 3. LIVE Weinprobe am Samstag 13. Februar um 19.00 Uhr.

Livestream: https://youtu.be/ZJDkMelo4cs

Unsere 3. Online Liveweinprobe steht unter dem Thema Göbel‘s Bestseller. Dabei gibt es noch unseren Tomatendip aus der Genussabteilung. Freuen Sie sich mit uns auf einen schönen kulinarischen Abend. Als kleines Valentinstags Geschenk gibt es noch eine Flasche Weinbergpfirsich Aperitif-Essig dazu. Essig? Wir zeigen Ihnen, wie vielfältig unser Essig eingesetzt werden kann. Auch hier legen wir jedem Paket einige Rezepte dazu. Anhand aller Rezepte, die wir beifügen, können Sie den Abend essenstechnisch gestalten.

Folgende Weine werden wir bei der Weinprobe probieren und kommentieren:

1. Nr. 55 Mosecco Perlwein
2. Nr. 13 2019er   Weißburgunder trocken
3. Nr. 8b 2019er   Riesling-Hochgewächs trocken
4. Nr. 8a 2019er   Riesling-Hochgewächs halbtrocken
5. Nr. 8    2019er   Dornfelder Rosé lieblich
6. Nr. 19   2019er   Edition „G“ Riesling edelsüss

Preis: 60,00 € pro Paket inkl. 1 Glas Tomaten-Dipp und 1 Flasche Weinbergpfirsich-Aperitifessig, bei Postversand zuzüglich 8,30 €

Wir schicken Ihnen die Weine zu und los geht´s. Das Perfekte Event zum Verschenken oder selbst genießen. Gerne können Fragen im Live-Chat gestellt werden. Alle Online-Weinproben bleiben auf YouTube gespeichert und können so auch im nach hinein angeschaut werden.

Bestellen: 3. Live Weinprobe Paket

E-Mail an uns: info@goebel-schleyer.com

Lass die Korken knallen!

Ein guter Sekt darf an Silvester nicht fehlen.

Im Shop finden Sie das „prickelnde Vergnügen“, vom Alkoholfreien Secco, über Perlwein bis zum feinsten Winzersekt.

Ganz bestimmt finden auch Sie einen nach Ihrem Geschmack!

ZUM ONLINE-SHOP

Prickelnd und belebend!

Unsere Winzersekte werden nach dem alten herkömmlichen Verfahren hergestellt. Sie vergären in der eigenen Flasche und lagern auch dort auf der Hefe. Genau wie die großen Champagner der Welt!

2. Live Weinprobe am 16. Januar

Jetzt Neu!! Das tolle Event für zuhause. 2. LIVE Weinprobe am Samstag 16. Januar um 19.00 Uhr.

Livestream: https://youtu.be/ehqODxH5Hn8

Alle Online-Weinproben bleiben auf YouTube gespeichert und können so auch im nachhinein angeschaut werden.

Folgende Weine werden wir bei der Weinprobe probieren und kommentieren:

Nr. 50 Winzersekt Riesling Brut
Nr. 12 Kabinett Trocken
Nr. 23 “Von den geretteten Klostertrauben“ Riesling Trocken
Nr. 28 Auslese Feinherb
Nr.62 Rotling Feinherb
Nr. 63 Dornfelder süß

Preis: 51,70 € pro Paket, bei Postversand zuzüglich 8,30 €

Im Online-Shop bestellen>>

Wir schicken Ihnen die Weine zu und los geht´s. Das perfekte Event zum Verschenken oder selbst genießen.

E-Mail an uns: info@goebel-schleyer.com

Unsere Weihnachtsspezialitäten 2020

Weihnachtsspezialitäten 2020

Auch wenn wir Sie dieses Jahr nicht zu unserem Weihnachtsmarkt auf dem Weingut begrüßen dürfen, haben wir trotzdem viele tolle Weihnachtsspezialitäten vorbereitet. Alle Angebote gibt es sofort bei uns im Verkauf und im Web-Shop zu bestellen.

Den Flyer können Sie hier runterladen>> Flyer Weihnachtsangebote 2020 (pdf)

WINTER WEIHNACHTSVERKAUF direkt auf dem WEINGUT

Jeden Freitag und Samstag im November und Dezember ist unser WEINWERK direkt auf dem Weingut von 9.00 – 18.00 Uhr geöffnet. Zusätzlich zu unserem Wein- und Feinkostsortiment erwarten Sie Saisonartikel und Geschenkartikel aus der Weihnachtswelt.

5 % Mitnahme Rabatt

Wenn möglich vorher anmelden, damit wir uns Zeit für Sie nehmen können.

WEINLADEN GERMANIA

Unseren Weinladen in Cochem im Hotel Germania haben wir täglich von 10.00 – 18.00 Uhr geöffnet.

Winter-Weihnachtszeit auf dem Weingut

Vom 06.11. – 19.12.2020 ist an den Wochenenden „Winter-Weihnachtszeit“ bei uns auf dem Weingut

Freitag und Samstag von 10.00 – 18.00 Uhr geöffnet.

Verkauf von Wein und Weihnachtsgeschenke

In der Winter- Weihnachtszeit ist unser Weinverkauf „WEINWERK“ von 10.00 – 18.00 Uhr geöffnet. Zusätzlich zu unserem Wein- und Feinkostsortiment, erwarten Sie viele Saisonspezialitäten wie Glühwein, Punsch, Weihnachtssenf, Süßigkeiten und ausgewählte Weinaccessoires.

(Für eine bessere Planung wäre es schön wenn Sie sich kurz Anmelden könnten, damit wir auch Zeit für Sie haben)

Tel. 02671-7444

Unseren Weihnachtsmarkt mussten wir Corona bedingt leider absagen.

Weinbergpfirsich-Ernte

Es ist Erntezeit an der Mosel!

Nicht nur die ersten Trauben werden schon gelesen, sondern auch unsere Spezialität der rote Weinbergpfirsich wird geerntet. Leider fällt dieses Jahr der Jährliche Weinbergpfirsich-Markt in Cochem aus. Es war immer ein tolles Wochenende für uns, wo wir viele Gäste und Kunden an unserem Marktstand auf dem Endertplatz begrüßen konnten.

Aber trotzdem brauchen Sie nicht auf unsere leckeren Pfirsichprodukte zu verzichten, denn in unseren Weinläden in Cochem, Ernst und im Onlineshop haben wir viele Produkte vorrätig.

Auch im Café Germania können Sie verschiedene Weinbergpfirsichprodukte genießen. Probieren Sie z.B. die frische Waffel mit Weinbergpfirsich Fruchtmus, eine Pfirsichbowle oder einen Pfirsichsecco. Zum „Pfirsichwochenende“ am 19.09. – 20.09. gibt auch einen Weinbergpfirsich-Kuchen im Sortiment.

Engelsaugen mit Weinbergpfirsichkonfitüre

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Das beste kommt zum Schluss!

Das MoselErlebnis zum Jahresende 2020-2021

Wir begrüßen Sie in der vierten Jahreszeit im Moseltal. Es ist die Zeit, in der der Wein im Keller gärt, das Tal im Sonnenlicht des Spätherbstes erstrahlt und ein neues Kapitel der Mosel-Urlaubs-Region sich öffnet.

Ein Füllhorn an Aktivitäten und Events wartet drauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Dieses natürlich unter dem Vorbehalt, dass die dann geltende Corona-Auflagen die Durchführung jeweils ermöglichen. Bitte informieren Sie sich ggf. bei den angegebenen Veranstaltern.

Wir wünschen Ihnen einen Spannenden Aufenthalt in unserem Wein- und Ferienort Ernst.

Natürlich sind auch wir mit mehreren Veranstaltungen im Weingut oder auch im Cafe Germania mit dabei.

Winterflyer-Ernst (pdf)>>

Blanc de Noir

Weißer Wein aus roter Trauben.

Für diesen Wein werden unsere blauen Spätburgunder Trauben direkt nach der Ernte abgepresst. Daher kann sich die Farbe aus der Traubenschale nicht lösen und wir erhalten ein Weißwein. Gerade jetzt, zum Sommerbeginn, ist dies der richtige Wein! Gerade durch den Schmelz auf der Zunge, und der Fruchtigkeit im Abgang, passt dieser Wein zu leichten Fisch und Fleischgerichten.

Blanc de Noir im Shop>>